Салат с дайконом и говядиной

Name: Салат с дайконом и говядиной
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H12M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат с дайконом и говядиной порадует своим насыщенным вкусом, питательными свойствами и аппетитным внешним видом. В меру пикантная закуска точно никого не оставит равнодушным. Салат можно подавать самостоятельно или как дополнение к горячим гарнирам.

Автор рецепта:

361 рецепт

Диана Зубова

256

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час. PT2M

Порции

Калорийность

198 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

16,7 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

63.8 мкг

900 мкг

0.7

1.8

Витамин В1

3 мг

1.5 мг

19.6

50.5

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

9.3

23.8

Витамин В4

363.4 мг

500 мг

7.1

18.2

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

17.9

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

16.1

41.5

Витамин В9

114 мкг

400 мкг

2.8

7.1

Витамин В12

13 мкг

3 мкг

42.1

108.3

Витамин С

100.9 мкг

90 мкг

10.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

58.1 мг

15 мг

37.6

96.8

Биотин

73.1 мг

50 мг

14.2

36.6

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

2.6

Витамин РР

48.4 мг

20 мг

23.5

60.4

Калий

3029.6 мг

2500 мг

11.8

30.3

Кальций

263.5 мг

1000 мг

2.6

6.6

Кремний

5 мг

30 мг

1.6

4.2

Магний

286.3 мг

400 мг

17.9

Натрий

624.6 мг

1300 мг

4.7

Сера

1230.5 мг

500 мг

23.9

61.5

Фосфор

1092.1 мг

800 мг

13.3

34.1

Хлор

341 мг

2300 мг

1.4

3.7

Алюминий

400 мкг

30 мкг

129.5

333.3

Железо

19.9 мг

18 мг

10.8

27.7

Йод

45.3 мкг

150 мкг

2.9

7.6

Кобальт

40 мкг

10 мкг

38.9

100

Литий

70 мкг

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

13.3

34.2

Медь

1027.5 мкг

1000 мкг

25.7

Никель

46 мкг

200 мкг

2.2

5.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

23.1

59.5

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.5

1.3

Фтор

346 мкг

4000 мкг

0.8

2.2

Хром

43 мкг

50 мкг

8.4

21.5

Цинк

17.6 мг

12 мг

14.3

36.7

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.6

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

58 мкг

70 мкг

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.

Говядину опускаем в кастрюлю с водой, дополняем лавровым листком и горошинами перца. Варим около 1-2 часов. По готовности мясо солим.

Очищаем от шелухи репчатый лук и режем его тонкими полукольцами или перьями.

Порезанный лук отправляем на сковородку с растительным маслом и обжариваем около 5-7 минут до легкого румянца.

Остывшую говядину нарезаем тонкой соломкой. Также можно просто разобрать на волокна.

Очищаем дайкон и натираем его на крупной терке.

Лук, редьку и мясо соединяем в салатнике. Слегка солим и дополняем майонезом. Хорошенько все это перемешиваем.

Салат с дайконом и говядиной готов. Скорее пробуйте!

Оценить салат с дайконом и говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с дайконом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с дайконом и говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с дайконом и говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке