Салат с говядиной, фасолью и соленым огурцом

Name: Салат с говядиной, фасолью и соленым огурцом
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с говядиной, фасолью и соленым огурцом сочетает в себе сытность мяса, полезные бобовые и хрустящие соленые огурцы, что делает его отличным выбором для обеда или ужина. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Автор рецепта:

43 рецепта

Карина Макаренко

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

87 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

79,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1164.3 мкг

900 мкг

8.1

32.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.7

14.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.7

22.8

Витамин В4

432.2 мг

500 мг

5.4

21.6

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

4.3

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

12.1

48.3

Витамин В9

294.1 мкг

400 мкг

4.6

18.4

Витамин В12

9.1 мкг

3 мкг

19.1

76.2

Витамин С

642.3 мкг

90 мкг

44.8

178.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.5 мг

15 мг

9.4

37.5

Биотин

11.4 мг

50 мг

1.4

5.7

Витамин К

314.2 мкг

120 мкг

16.5

65.5

Витамин РР

33.9 мг

20 мг

10.6

42.4

Калий

4180 мг

2500 мг

10.5

41.8

Кальций

499.2 мг

1000 мг

3.1

12.5

Кремний

54.5 мг

30 мг

11.4

45.4

Магний

343.3 мг

400 мг

5.4

21.5

Натрий

3583.3 мг

1300 мг

17.3

68.9

Сера

887.4 мг

500 мг

11.2

44.4

Фосфор

1465.1 мг

800 мг

11.5

45.8

Хлор

288.5 мг

2300 мг

0.8

3.1

Алюминий

40 мкг

30 мкг

8.4

33.4

Железо

21.9 мг

18 мг

7.7

30.5

Йод

34.8 мкг

150 мкг

1.5

5.8

Кобальт

35.7 мкг

10 мкг

22.4

89.2

Литий

209.1 мкг

70 мкг

18.8

74.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.4

13.5

Медь

2102.6 мкг

1000 мкг

13.2

52.6

Никель

43 мкг

200 мкг

1.4

5.4

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.1

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.6

2.6

Фтор

382.2 мкг

4000 мкг

0.6

2.4

Хром

44.7 мкг

50 мкг

5.6

22.4

Цинк

21.6 мг

12 мг

11.3

Бор

36 мкг

1200 мкг

0.2

0.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

52.6 мкг

70 мкг

4.7

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты и выложите их на рабочую поверхность.

В кастрюлю налейте достаточное количество воды и доведите до кипения. Добавьте соль по вкусу и лавровый лист для аромата. Как только вода закипит, аккуратно положите мясо в кастрюлю. Убавьте огонь и варите мясо на небольшом огне, пока оно не будет готово, примерно 30 минут.

Возьмите лук, очистите его от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами или перьями. Это позволит ему быстро обжариться и раскрыть свой аромат. Огурцы промойте, удалите кончики и нарежьте соломкой. Это отлично дополнит текстуру супа и придаст ему свежесть. Болгарский перец также промойте, удалите семена и нарежьте соломкой. Слейте жидкость из банки с фасолью и промойте фасоль под холодной водой.

После того как мясо будет готово, выньте его из кастрюли и положите на тарелку или разделочную доску. Дайте ему немного остыть до комнатной температуры. Когда мясо остынет, нарежьте его небольшими кусочками. Размер кусочков зависит от ваших предпочтений, но старайтесь сделать их одинаковыми.

Возьмите майонез и горчицу. В небольшую миску поместите майонез и добавьте горчицу. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.

Возьмите порционные тарелки или большой салатник, в который будете выкладывать ингредиенты. На дно каждой тарелки или в салатник выложите листья свежего салата. Это послужит прекрасной основой и придаст свежести блюду. Сверху на листья салата аккуратно выложите нарезанные овощи. Постарайтесь равномерно распределить их по всей поверхности. Далее добавьте порезанное мясо и фасоль. Это создаст питательную основу для салата. Полейте салат полученной смесью майонеза с горчицей. Используйте столько заправки, сколько вам нравится.

Этот салат станет отличным дополнением к вашему ужину. Приятного аппетита!

Оценить салат с говядиной, фасолью и соленым огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с консервированной фасолью Салат с фасолью Салат с фасолью и свежими огурцами Салат с фасолью без майонеза Салат с красной фасолью в томатном соусе Салат с фасолью на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с говядиной, фасолью и соленым огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с говядиной, фасолью и соленым огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке