Салат с вареной колбасой и сухариками

Name: Салат с вареной колбасой и сухариками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат с вареной колбасой и сухариками – это рецепт рядового блюда для повседневного меню. Это довольно калорийная закуска с бюджетным составом. Поэтому салат вполне можно приготовить для ужина или взять с собой для перекуса на работу. Но сухарики лучше добавлять только перед употреблением, чтобы они не размякли.

Автор рецепта:

355 рецептов

Виктория Лазарева

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

82 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

37,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1406.9 мкг

900 мкг

43.7

39.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.8

3.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.7

2.4

Витамин В4

14.1 мг

500 мг

0.8

0.7

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1.8

1.6

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.2

3.8

Витамин В9

32.3 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

3.5

3.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.9 мг

15 мг

21.4

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.6

0.5

Витамин К

14.2 мкг

120 мкг

3.3

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

2.4

2.1

Калий

389.7 мг

2500 мг

4.4

3.9

Кальций

84.7 мг

1000 мг

2.4

2.1

Кремний

21.3 мг

30 мг

19.8

17.7

Магний

74.4 мг

400 мг

5.2

4.7

Натрий

128.6 мг

1300 мг

2.8

2.5

Сера

61.8 мг

500 мг

3.5

3.1

Фосфор

95.5 мг

800 мг

3.3

Хлор

62.9 мг

2300 мг

0.8

0.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

489.9

438.4

Железо

2.2 мг

18 мг

3.5

3.1

Йод

5.8 мкг

150 мкг

1.1

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

14.4

12.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1.7

1.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.9

6.2

Медь

143.2 мкг

1000 мкг

3.6

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.9

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

52.2

46.7

Селен

5.4 мкг

55 мкг

2.7

2.4

Фтор

64.3 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

3.6 мкг

50 мкг

1.8

Цинк

1 мг

12 мг

2.3

2.1

Бор

290 мкг

1200 мкг

6.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

96.8

86.6

Молибден

14 мкг

70 мкг

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для более быстрого процесса приготовления можно использовать сразу две сковороды. Очистите и помойте репчатый лук, нарежьте его мелкими кубиками.

Вареную колбасу выбирайте только с натуральным составом, так как она составляет основу салата и задает его вкус. Нарежьте ее кубиками.

Прогрейте на огне сковороду, налейте на нее растительное масло. Поджарьте лук и колбасу до румяного цвета.

Переложите зажарку в салатницу и немного остудите ее.

Белый хлеб также нарежьте небольшими брусками, их также необходимо обжарить.

Поджарьте хлеб на сковороде до румяной корочки. Жарить хлеб и колбасу с луком можно одновременно на разных сковородках.

Морковку очистите, помойте и натрите на крупной терке.

Переложите измельченные продукты в миску.

Петрушку мелко порубите ножом, выложите ее в миску. Зелени можно взять и побольше, это пойдет только на пользу закуске. Добавьте майонез, всыпьте соль и молотый перец по вкусу.

Перемешайте салат, добавьте к нему сухарики непосредственно перед подачей. В качестве украшения можно использовать дольки овощей и веточки свежей зелени. Приятного аппетита!

Оценить салат с вареной колбасой и сухариками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Салат с колбасой и кириешками Салат с колбасой, морковью и кириешками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с вареной колбасой и сухариками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с вареной колбасой и сухариками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке