Салат с вареной курицей и фасолью

Салат с вареной курицей и фасолью порадует вас своим насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Подавайте такую закуску к домашнему ужину или праздничному столы. Для несложного приготовления запоминайте наш проверенный рецепт с пошаговыми фото!

Салат с вареной курицей и фасолью

Автор рецепта:

9

0

68

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

4

Калорийность

151 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

9,6 гр.

Вода

64,4 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 144,8 гр.

гр.
гр.
гр.
зуб.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

534 мкг

900 мкг

10.2

14.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.8

11.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.8

9.8

Витамин В4

557 мг

500 мг

19.2

27.9

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

11.6

16.8

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

18.3

26.4

Витамин В9

110.6 мкг

400 мкг

4.8

6.9

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

9.2

13.4

Витамин С

43.2 мкг

90 мкг

8.3

12

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.3

0.4

Витамин E

2.3 мг

15 мг

2.6

3.8

Биотин

26.9 мг

50 мг

9.3

13.4

Витамин К

332.6 мкг

120 мкг

47.9

69.3

Витамин РР

34 мг

20 мг

29.4

42.6

Калий

1861.7 мг

2500 мг

12.9

18.6

Кальций

351.1 мг

1000 мг

6.1

8.8

Кремний

72 мг

30 мг

41.5

60

Магний

166.2 мг

400 мг

7.2

10.4

Натрий

1153.8 мг

1300 мг

15.3

22.2

Сера

612.7 мг

500 мг

21.2

30.6

Фосфор

892.2 мг

800 мг

19.3

27.9

Хлор

266.7 мг

2300 мг

2

2.9

Алюминий

552.8 мкг

30 мкг

318.2

460.7

Железо

8.7 мг

18 мг

8.3

12

Йод

19.6 мкг

150 мкг

2.3

3.3

Кобальт

39.8 мкг

10 мкг

68.7

99.5

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.5

0.8

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

9.8

14.1

Медь

643.2 мкг

1000 мкг

11.1

16.1

Никель

131.5 мкг

200 мкг

11.4

16.4

Рубидий

33.9 мкг

200 мкг

2.9

4.2

Селен

19.3 мкг

55 мкг

6

8.8

Фтор

360.2 мкг

4000 мкг

1.6

2.3

Хром

27.7 мкг

50 мкг

9.6

13.9

Цинк

5.6 мг

12 мг

8.1

11.7

Бор

367.5 мкг

1200 мкг

5.3

7.7

Ванадий

142.5 мкг

20 мкг

123.1

178.1

Молибден

42.1 мкг

70 мкг

10.4

15

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с вареной курицей и фасолью
Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.
2
Салат с вареной курицей и фасолью
Фасоль предварительно вымачиваем в воде всю ночь. После перекладываем ее в кастрюлю с водой и ставим на максимальный огонь.
3
Салат с вареной курицей и фасолью
После закипания добавляем соль и снимаем пену. Варим фасоль до мягкости около 1 часа.
4
Салат с вареной курицей и фасолью
Также до готовности отвариваем куриное филе в подсоленной воде. На это уйдет около 20 минут.
5
Салат с вареной курицей и фасолью
Куриное мясо остужаем и нарезаем аккуратными кусочками.
6
Салат с вареной курицей и фасолью
Готовую фасоль отбрасываем на сито и даем ей остыть.
7
Салат с вареной курицей и фасолью
Соленые огурцы разделываем мелким кубиком.
8
Салат с вареной курицей и фасолью
Также с помощью ножа измельчаем петрушку.
9
Салат с вареной курицей и фасолью
Все подготовленные продукты соединяем в общей миске.
10
Салат с вареной курицей и фасолью
Дополняем солью и черным молотым перцем.
11
Салат с вареной курицей и фасолью
Любым удобным способом измельчаем зубчики чеснока. Можно использовать специальный пресс или терку.
12
Салат с вареной курицей и фасолью
Чеснок соединяем со сметаной и хорошенько вымешиваем.
13
Салат с вареной курицей и фасолью
Эту ароматную заправку выкладываем в наш салат и осторожно все перемешиваем.
14
Салат с вареной курицей и фасолью
Салат с вареной курицей и фасолью готов. Перед подачей дополните салат сухариками. Угощайтесь!

Оценить салат с вареной курицей и фасолью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 1 из 14

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 2 из 14

Фасоль предварительно вымачиваем в воде всю ночь. После перекладываем ее в кастрюлю с водой и ставим на максимальный огонь.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 3 из 14

После закипания добавляем соль и снимаем пену. Варим фасоль до мягкости около 1 часа.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 4 из 14

Также до готовности отвариваем куриное филе в подсоленной воде. На это уйдет около 20 минут.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 5 из 14

Куриное мясо остужаем и нарезаем аккуратными кусочками.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 6 из 14

Готовую фасоль отбрасываем на сито и даем ей остыть.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 7 из 14

Соленые огурцы разделываем мелким кубиком.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 8 из 14

Также с помощью ножа измельчаем петрушку.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 9 из 14

Все подготовленные продукты соединяем в общей миске.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 10 из 14

Дополняем солью и черным молотым перцем.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 11 из 14

Любым удобным способом измельчаем зубчики чеснока. Можно использовать специальный пресс или терку.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 12 из 14

Чеснок соединяем со сметаной и хорошенько вымешиваем.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 13 из 14

Эту ароматную заправку выкладываем в наш салат и осторожно все перемешиваем.
Салат с вареной курицей и фасолью

Шаг 14 из 14

Салат с вареной курицей и фасолью готов. Перед подачей дополните салат сухариками. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке