Салат с ветчиной, корейской морковью и сухариками
Салат с ветчиной, корейской морковью и сухариками – это рецепт, в котором сочетается простота, вкус и высокая питательная ценность. Сухарики для салата можно покупать уже готовые с подходящими ароматизаторами или же высушить их самостоятельно в духовке.
97
27
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
4
Калорийность
241 ккал 2696 ккал 674 ккал
Белки
9,9 гр. 111,3 гр. 27,8 гр.
Жиры
17,7 гр. 197,9 гр. 49,5 гр.
Углеводы
10,3 гр. 114,9 гр. 28,7 гр.
Вода
50,3 гр. 563,5 гр. 140,9 гр.
Волокна
0,6 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 280,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
4638 мкг
900 мкг
46
128.8
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
3.3
9.4
Витамин В2
1.7 мг
1.8 мг
8.2
23.1
Витамин В4
226.5 мг
500 мг
4
11.3
Витамин В5
3 мг
5 мг
5.3
14.9
Витамин В6
1.3 мг
2 мг
5.7
16
Витамин В9
129.8 мкг
400 мкг
2.9
8.1
Витамин В12
3 мкг
3 мкг
8.9
25
Витамин С
23.4 мкг
90 мкг
2.3
6.5
Витамин D
1.9 мкг
10 мкг
1.7
4.8
Витамин E
85.9 мг
15 мг
51.1
143.2
Биотин
21.9 мг
50 мг
3.9
10.9
Витамин К
50.7 мкг
120 мкг
3.8
10.6
Витамин РР
30.5 мг
20 мг
13.6
38.1
Калий
2090.2 мг
2500 мг
7.5
20.9
Кальций
2343.1 мг
1000 мг
20.9
58.6
Кремний
125 мг
30 мг
37.2
104.2
Магний
340.3 мг
400 мг
7.6
21.3
Натрий
4785.1 мг
1300 мг
32.9
92
Сера
1128.4 мг
500 мг
20.2
56.4
Фосфор
2086 мг
800 мг
23.3
65.2
Хлор
5453 мг
2300 мг
21.2
59.3
Алюминий
646 мкг
30 мкг
192.3
538.3
Железо
14.8 мг
18 мг
7.4
20.6
Йод
42.6 мкг
150 мкг
2.5
7.1
Кобальт
12.7 мкг
10 мкг
11.3
31.8
Литий
12 мкг
70 мкг
1.5
4.3
Марганец
6.5 мкг
2 мкг
29.1
81.5
Медь
1130 мкг
1000 мкг
10.1
28.3
Никель
12 мкг
200 мкг
0.5
1.5
Рубидий
47 мкг
200 мкг
2.1
5.9
Селен
58.1 мкг
55 мкг
9.4
26.4
Фтор
130.4 мкг
4000 мкг
0.3
0.8
Хром
13.2 мкг
50 мкг
2.4
6.6
Цинк
12.3 мг
12 мг
9.1
25.5
Бор
400 мкг
1200 мкг
3
8.3
Ванадий
198 мкг
20 мкг
88.4
247.5
Молибден
78.7 мкг
70 мкг
10
28.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат с ветчиной, корейской морковью и сухариками
Оценить рецепт
27
0
Комментарии (0)