Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем, и яблоком отличается интересным вкусом, невероятной сочностью и простым кулинарным процессом. Такая холодная закуска отлично подойдет как для домашнего, так и праздничного стола. Для несложного приготовления своими руками используйте наш пошаговый рецепт.

Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Автор рецепта:

Виктория Гунькина

350 рецептов

Виктория Гунькина

13

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

119 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

73,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 122,8 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
мл.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

374.4 мкг

900 мкг

8.5

10.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.6

4.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

9.2

11.3

Витамин В4

420 мг

500 мг

17.1

21

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

12.9

15.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

12.8

15.7

Витамин В9

52.4 мкг

400 мкг

2.7

3.3

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

10.7

13.1

Витамин С

16.3 мкг

90 мкг

3.7

4.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.9

6.1

Витамин E

2.4 мг

15 мг

3.3

4.1

Биотин

40.4 мг

50 мг

16.5

20.2

Витамин К

35.4 мкг

120 мкг

6

7.4

Витамин РР

28.5 мг

20 мг

29

35.6

Калий

1069.4 мг

2500 мг

8.7

10.7

Кальций

174.7 мг

1000 мг

3.6

4.4

Кремний

1 мг

30 мг

0.7

0.8

Магний

79.7 мг

400 мг

4.1

5

Натрий

1368.8 мг

1300 мг

21.4

26.3

Сера

201.6 мг

500 мг

8.2

10.1

Фосфор

609.6 мг

800 мг

15.5

19

Хлор

320.8 мг

2300 мг

2.8

3.5

Алюминий

55 мкг

30 мкг

37.3

45.8

Железо

8.3 мг

18 мг

9.4

11.6

Йод

35.4 мкг

150 мкг

4.8

5.9

Кобальт

35.3 мкг

10 мкг

72

88.4

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

7.2

8.9

Медь

376.4 мкг

1000 мкг

7.7

9.4

Никель

8.5 мкг

200 мкг

0.9

1.1

Рубидий

31.5 мкг

200 мкг

3.2

3.9

Селен

35.7 мкг

55 мкг

13.2

16.2

Фтор

310 мкг

4000 мкг

1.6

1.9

Хром

23.1 мкг

50 мкг

9.4

11.6

Цинк

5.6 мг

12 мг

9.4

11.6

Бор

122.5 мкг

1200 мкг

2.1

2.6

Ванадий

2 мкг

20 мкг

2

2.5

Молибден

9.6 мкг

70 мкг

2.8

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Подготовим необходимые продукты по списку. Курицу заранее отвариваем или запекаем в духовке. Варим до готовности куриные яйца.
2
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Остывшую курицу отделяем от косточки и режем на мелкие кусочки.
3
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Яблоко нарезаем мелким кубиком, две дольки можно оставить для украшения.
4
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Порезанная яблоко сразу поливаем соком лайма или же лимона, чтобы продукт не потемнел.
5
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Хорошо промытый сельдерей мелко рубим ножом.
6
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Разделываем на аккуратные кубики отварные куриные яйца.
7
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Все продукты соединяем в общей миске. Сюда же отправляем измельченный зеленый лук, соль, черный молотый перец и майонез.
8
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Активно все вымешиваем для того, чтобы заправка равномерно распределилась по угощению.
9
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем, и яблоком готов. При подаче дополняйте грецкими орехами и яблочными дольками!

Оценить салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 1 из 9

Подготовим необходимые продукты по списку. Курицу заранее отвариваем или запекаем в духовке. Варим до готовности куриные яйца.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 2 из 9

Остывшую курицу отделяем от косточки и режем на мелкие кусочки.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 3 из 9

Яблоко нарезаем мелким кубиком, две дольки можно оставить для украшения.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 4 из 9

Порезанная яблоко сразу поливаем соком лайма или же лимона, чтобы продукт не потемнел.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 5 из 9

Хорошо промытый сельдерей мелко рубим ножом.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 6 из 9

Разделываем на аккуратные кубики отварные куриные яйца.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 7 из 9

Все продукты соединяем в общей миске. Сюда же отправляем измельченный зеленый лук, соль, черный молотый перец и майонез.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 8 из 9

Активно все вымешиваем для того, чтобы заправка равномерно распределилась по угощению.
Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем и яблоком

Шаг 9 из 9

Салат «Вальдорф» с курицей и сельдереем, и яблоком готов. При подаче дополняйте грецкими орехами и яблочными дольками!

Сообщить об ошибке