Салат «Виноградная гроздь» с курицей и грецкими орехами

Name: Салат «Виноградная гроздь» с курицей и грецкими орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Виноградная гроздь» с курицей и грецкими орехами отличается интересным вкусом и привлекательной подачей. Такая закуска точно запомнится вашим гостям и послужит оригинальным украшением стола. Для приготовления аппетитного салата используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

287 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

25,1 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

49,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

663.9 мкг

900 мкг

8.3

18.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

7.4

16.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

19.9

Витамин В4

428.5 мг

500 мг

9.6

21.4

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

15.6

Витамин В6

2 мг

11.4

25.3

Витамин В9

129.8 мкг

400 мкг

3.6

8.1

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

8.5

Витамин С

25.8 мкг

90 мкг

3.2

7.2

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

3.8

8.5

Витамин E

85.3 мг

15 мг

63.9

142.2

Биотин

35.8 мг

50 мг

17.9

Витамин К

61.1 мкг

120 мкг

5.7

12.7

Витамин РР

22.1 мг

20 мг

12.4

27.6

Калий

1918.7 мг

2500 мг

8.6

19.2

Кальций

1255 мг

1000 мг

14.1

31.4

Кремний

96 мг

30 мг

Магний

375.2 мг

400 мг

10.5

23.4

Натрий

1842.2 мг

1300 мг

15.9

35.4

Сера

636.6 мг

500 мг

14.3

31.8

Фосфор

1211.8 мг

800 мг

37.9

Хлор

1486.6 мг

2300 мг

7.3

16.2

Алюминий

1163.1 мкг

30 мкг

435.6

969.3

Железо

12 мг

18 мг

7.5

16.7

Йод

51.1 мкг

150 мкг

3.8

8.5

Кобальт

29.3 мкг

10 мкг

32.9

73.3

Литий

11.8 мкг

70 мкг

1.9

4.2

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

28.9

Медь

943.3 мкг

1000 мкг

10.6

23.6

Никель

238 мкг

200 мкг

13.4

29.8

Рубидий

318.4 мкг

200 мкг

17.9

39.8

Селен

53.5 мкг

55 мкг

10.9

24.3

Фтор

846.5 мкг

4000 мкг

2.4

5.3

Хром

18 мкг

50 мкг

Цинк

8.2 мг

12 мг

7.7

17.1

Бор

1202.1 мкг

1200 мкг

11.3

Ванадий

64 мкг

20 мкг

Молибден

22 мкг

70 мкг

3.5

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе варим в подсоленной воде около 15 минут, после остужаем ее.

Остывшее филе режем на небольшие кусочки и слегка обжариваем их с измельченным чесноком на разогретой с растительным масло сковороде. Достаточно жарить продукт 1 минуту.