Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Салат «Жар птица» с опятами как в ленте несложно приготовить в домашних условиях. Такая оригинальная закуска послужит ярким и очень вкусным дополнением вашего повседневного или праздничного стола. Обязательно сохраняйте нашу пошаговую кулинарную идею.

Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

24

0

25

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

168 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

66,3 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 211,5 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
шт.
для жарки
ст.л.
ст.л.
ветки
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1544.3 мкг

900 мкг

20.3

42.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.7

10

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.7

16.4

Витамин В4

183.5 мг

500 мг

4.3

9.2

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

11.7

24.7

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

13.1

27.8

Витамин В9

121.8 мкг

400 мкг

3.6

7.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.3

2.8

Витамин С

35.3 мкг

90 мкг

4.6

9.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

51.9 мг

15 мг

40.9

86.6

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.5

1

Витамин К

61.3 мкг

120 мкг

6

12.8

Витамин РР

214 мг

20 мг

126.5

267.5

Калий

1819.3 мг

2500 мг

8.6

18.2

Кальций

180.5 мг

1000 мг

2.1

4.5

Кремний

24.8 мг

30 мг

9.8

20.6

Магний

381.6 мг

400 мг

11.3

23.8

Натрий

2751.5 мг

1300 мг

25

52.9

Сера

463.5 мг

500 мг

11

23.2

Фосфор

549.7 мг

800 мг

8.1

17.2

Хлор

205.9 мг

2300 мг

1.1

2.2

Алюминий

12144.6 мкг

30 мкг

4785.1

10120.5

Железо

8.6 мг

18 мг

5.7

12

Йод

18.8 мкг

150 мкг

1.5

3.1

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

24.2

51.3

Литий

6.3 мкг

70 мкг

1.1

2.3

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.1

15

Медь

451.8 мкг

1000 мкг

5.3

11.3

Никель

78.2 мкг

200 мкг

4.6

9.8

Рубидий

373.9 мкг

200 мкг

22.1

46.7

Селен

43.4 мкг

55 мкг

9.3

19.7

Фтор

280.8 мкг

4000 мкг

0.8

1.8

Хром

53 мкг

50 мкг

12.5

26.5

Цинк

4.7 мг

12 мг

4.7

9.9

Бор

312.1 мкг

1200 мкг

3.1

6.5

Ванадий

115.1 мкг

20 мкг

68

143.8

Молибден

39.8 мкг

70 мкг

6.7

14.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Картофель отвариваем в кожуре до полной готовности, после остужаем, очищаем от кожуры и режем аккуратным кубиком.
2
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Варим до готовности куриную грудку в подсоленной в воде со специями. После продукт остужаем и разбираем на небольшие кусочки. Поливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем мариноваться на 10 минут.
3
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Морковку очищаем от кожуры, промываем и натираем на терке для корейской моркови.
4
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Репчатый лук режем аккуратными колечками. Обваливаем эти колечки в муке и после жарим до яркого румянца на сковородке с растительным маслом.
5
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
В миске соединяем картофель, куриное мясо, морковь и маринованные опята.
6
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Отправляемся сюда майонез, соль и черный молотый перец. Аккуратно все это перемешиваем и убираем в холодильник для пропитки на 30 минут.
7
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Перед подачей дополняем наш салат обжаренным луком и свежей зеленью.
8
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте
Салат «Жар птица» с опятами как в ленте готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 1 из 8

Картофель отвариваем в кожуре до полной готовности, после остужаем, очищаем от кожуры и режем аккуратным кубиком.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 2 из 8

Варим до готовности куриную грудку в подсоленной в воде со специями. После продукт остужаем и разбираем на небольшие кусочки. Поливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем мариноваться на 10 минут.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 3 из 8

Морковку очищаем от кожуры, промываем и натираем на терке для корейской моркови.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 4 из 8

Репчатый лук режем аккуратными колечками. Обваливаем эти колечки в муке и после жарим до яркого румянца на сковородке с растительным маслом.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 5 из 8

В миске соединяем картофель, куриное мясо, морковь и маринованные опята.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 6 из 8

Отправляемся сюда майонез, соль и черный молотый перец. Аккуратно все это перемешиваем и убираем в холодильник для пропитки на 30 минут.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 7 из 8

Перед подачей дополняем наш салат обжаренным луком и свежей зеленью.
Салат «Жар птица» с опятами как в Ленте

Шаг 8 из 8

Салат «Жар птица» с опятами как в ленте готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке