Самса с картошкой и сыром

Name: Самса с картошкой и сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 20
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Сытная и яркая начинка для самсы выходит из картофеля и сыра. Блюдо порадует своим нежным вкусом и приятным ароматом свежей выпечки. Закуска подойдет для домашних завтраков, обедом и ужинов.

Автор рецепта:

308 рецептов

Александра Постникова

5952

Кухня

Азиатская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

34,7 гр.

Вода

49,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

637 мкг

900 мкг

4.4

3.5

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

13.2

10.5

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

13.6

10.9

Витамин В4

490.3 мг

500 мг

6.1

4.9

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

5.9

4.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4.1

3.2

Витамин В9

288.3 мкг

400 мкг

4.5

3.6

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

5.6

4.5

Витамин С

90 мкг

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

1.4

1.1

Витамин E

21.1 мг

15 мг

8.8

Биотин

29.5 мг

50 мг

3.7

Витамин К

3.6 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

22.7 мг

20 мг

7.1

5.7

Калий

1027.4 мг

2500 мг

2.6

2.1

Кальций

2622.9 мг

1000 мг

16.4

13.1

Кремний

24.8 мг

30 мг

5.2

4.1

Магний

193.8 мг

400 мг

2.4

Натрий

2559.3 мг

1300 мг

12.3

9.8

Сера

1260.8 мг

500 мг

15.8

12.6

Фосфор

2099.8 мг

800 мг

16.5

13.1

Хлор

6091.8 мг

2300 мг

16.6

13.2

Алюминий

30 мкг

Железо

11.3 мг

18 мг

3.9

3.1

Йод

11.3 мкг

150 мкг

0.5

0.4

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

10.5

8.4

Литий

70 мкг

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

13.8

Медь

812.7 мкг

1000 мкг

5.1

4.1

Никель

0.4 мкг

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

99.1 мкг

55 мкг

11.3

Фтор

165.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

15.6 мкг

50 мкг

1.6

Цинк

10.7 мг

12 мг

5.6

4.5

Бор

7.4 мкг

1200 мкг

Ванадий

18 мкг

20 мкг

5.6

4.5

Молибден

5.8 мкг

70 мкг

0.5

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке самсы с картошкой и сыром. Слоеное тесто размораживаем естественным способом, далее разделяем его на равные по размеру круги. Их можно слегка раскатать. Чтобы тесто не прилипало, можно использовать муку.

Чистим и промываем картофель. Нарезаем продукт небольшими кубиками и обсыпаем солью и специями. Перемешиваем.

Твердый сыр также разделяем на кубики небольшого размера. Добавляем ингредиент к подготовленному овощу.

В каждый круг теста кладем начинку из картошки и сыра. Сворачиваем заготовку в треугольник. Выкладываем блюдо на противень с фольгой, обмазываем взбитым яйцом и выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Самса с хрустящей корочкой и начинкой из сыра и картофеля готова. Можно подавать к столу!

Оценить самса с картошкой и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Узбекская самса Самса из дрожжевого теста Самса с картошкой Самса с сыром Самса

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса с картошкой и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса с картошкой и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке