Самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке

Name: Самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Традиционно самса – это выпечка с мясной начинкой. Однако, не всегда есть время заниматься разделкой свежего мяса. В этом случае можно обойтись не менее вкусной начинкой из ветчины и сыра.

Самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке

Автор рецепта:

259 рецептов

Ирина Рыленко

6538

Кухня

Азиатская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

325 ккал

Белки

16,7 гр.

Жиры

20,1 гр.

Углеводы

20,0 гр.

Вода

25,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

680.5 мкг

900 мкг

6.8

18.9

Витамин В1

5.1 мг

1.5 мг

85.6

Витамин В2

7.1 мг

1.8 мг

35.6

98.2

Витамин В4

301.6 мг

500 мг

5.5

15.1

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.9

21.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.6

10.1

Витамин В9

300.4 мкг

400 мкг

6.8

18.8

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

9.9

27.4

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

0.3

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

2.2

6.2

Витамин E

36.4 мг

15 мг

21.9

60.6

Биотин

30.6 мг

50 мг

5.5

15.3

Витамин К

4.4 мкг

120 мкг

0.3

0.9

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

8.8

24.2

Калий

1927.5 мг

2500 мг

19.3

Кальций

3407.3 мг

1000 мг

30.8

85.2

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.3

6.3

Магний

269.1 мг

400 мг

6.1

16.8

Натрий

5823.7 мг

1300 мг

40.5

112

Сера

1839.6 мг

500 мг

33.3

Фосфор

3065.6 мг

800 мг

34.7

95.8

Хлор

6835.8 мг

2300 мг

26.9

74.3

Алюминий

2009 мкг

30 мкг

606

1674.2

Железо

15.2 мг

18 мг

7.7

21.1

Йод

47 мкг

150 мкг

2.8

7.8

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

35.9

Медь

465.2 мкг

1000 мкг

4.2

11.6

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

86.6 мкг

55 мкг

14.3

39.4

Фтор

94.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

8.7 мкг

50 мкг

1.6

4.4

Цинк

9.8 мг

12 мг

7.4

20.4

Бор

68.5 мкг

1200 мкг

0.5

1.4

Ванадий

167 мкг

20 мкг

75.6

208.8

Молибден

39.8 мкг

70 мкг

5.1

14.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить самсу с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке? Тесто разморозьте, раскатайте и разрежьте на равные квадраты.

Сыр натрите на крупной терке, ветчину нарежьте небольшими брусками.

На тесто выложите начинку из ветчины и сыра. Для удобства можно предварительно в миске смешать эти ингредиенты.

Соберите в центре уголки теста и хорошо их скрепите, чтобы в процессе запекания тесто не разошлось. Противень застелите пергаментом, выложите на него заготовки и смажьте их взбитым яйцом.

Готовьте самсу в духовке при 180-200 градусах 15-20 минут. Затем выпечке дайте немного остыть и можно подавать ее с чаем на стол.

Приятного аппетита!

Оценить самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Самса с сыром Самса из дрожжевого теста Самса Узбекская самса Самса из готового слоеного теста Самса из слоеного дрожжевого теста

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке