Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом

Name: Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом – идеальное блюдо для сытного и вкусного перекуса! Приготовить ее дома очень просто, это точно под силу каждому. А еще домашняя шаурма очень полезная, и все продукты в ней проверенные и безопасные!

Автор рецепта:

323 рецепта

Евгения Черепанова

3953

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

12,8 гр.

Вода

61,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7296.7 мкг

900 мкг

28.5

101.3

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

5.9

20.8

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

6.5

Витамин В4

1436.1 мг

500 мг

10.1

35.9

Витамин В5

10.9 мг

5 мг

7.7

27.4

Витамин В6

6.7 мг

2 мг

11.8

Витамин В9

357.8 мкг

400 мкг

3.1

11.2

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

7.7

27.2

Витамин С

184.7 мкг

90 мкг

7.2

25.7

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

0.6

2.3

Витамин E

43.9 мг

15 мг

10.3

36.6

Биотин

84.3 мг

50 мг

5.9

21.1

Витамин К

103.6 мкг

120 мкг

10.8

Витамин РР

131.6 мг

20 мг

23.2

82.3

Калий

6579.2 мг

2500 мг

9.3

32.9

Кальций

2687 мг

1000 мг

9.5

33.6

Кремний

240.7 мг

30 мг

28.3

100.3

Магний

750.2 мг

400 мг

6.6

23.4

Натрий

6930 мг

1300 мг

18.8

66.6

Сера

2568.6 мг

500 мг

18.1

64.2

Фосфор

3562.2 мг

800 мг

15.7

55.7

Хлор

5605 мг

2300 мг

8.6

30.5

Алюминий

3650.3 мкг

30 мкг

428.4

1520.9

Железо

35.3 мг

18 мг

6.9

24.5

Йод

89.2 мкг

150 мкг

2.1

7.4

Кобальт

114.8 мкг

10 мкг

40.4

143.5

Литий

264.7 мкг

70 мкг

13.3

47.3

Марганец

7 мкг

2 мкг

12.3

43.7

Медь

2556.9 мкг

1000 мкг

Никель

33.3 мкг

200 мкг

0.6

2.1

Рубидий

1590.8 мкг

200 мкг

99.4

Селен

34.2 мкг

55 мкг

2.2

7.8

Фтор

1447.8 мкг

4000 мкг

1.3

4.5

Хром

132.3 мкг

50 мкг

9.3

33.1

Цинк

25.6 мг

12 мг

7.5

26.6

Бор

1324.8 мкг

1200 мкг

3.9

13.8

Ванадий

1083.6 мкг

20 мкг

190.8

677.3

Молибден

197.5 мкг

70 мкг

9.9

35.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить шаурму в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом легко! Куриное филе нарезаем небольшими полосками. Посыпаем их солью, черным молотым перцем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Овощи тщательно промываем. Капусту мелко шинкуем ножом.

Сыр натираем с помощью крупной терки.

Морковь чистим и также натираем на терке.

А огурцы режем соломкой небольшой длины.

Помидоры можно порезать кусочками или полукольцами.

Чеснок чистим и измельчаем с помощью пресса.

Укроп моем и крошим ножом.

Теперь приготовим соус для лаваша. Для этого смешиваем майонез, сметану, кетчуп, измельченный чеснок и зелень. Заправляем солью, черным и красным молотым перцем и размешиваем.

Каждый лист лаваша режем на 3 части. Смазываем их соусом, выкладываем поочередно ингредиенты отступив от края 7-10 см.: капусту, морковь, курицу, огурец, помидор, сыр. Сгибаем концы лаваша внутрь и скручиваем лаваш в рулет. Так готовим все листы лаваша.

Теперь обжариваем шаурму на сковороде, чтобы она успела зарумяниться, а сыр немного расплавился. Для этого достаточно 10-13 мин.

Приятного аппетита!

Оценить шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шаурма с курицей в лаваше Рулет из лаваша с курицей, огурцом и сыром Шаурма Рулет из лаваша с курицей Рулет из лаваша с курицей и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке