Сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром

Name: Сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром имеет неповторимый аромат и восхитительный вкус. От такого супа никто не сможет отказаться. Варится он несложно и на курином бульоне получается довольно легким, но сытным.

Автор рецепта:

296 рецептов

Галина Куликова

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

86,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

386 мкг

900 мкг

10.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.8

9.9

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

6.4

34.2

Витамин В4

245.2 мг

500 мг

2.3

12.3

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

8.6

46.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

3.6

19.4

Витамин В9

138.1 мкг

400 мкг

1.6

8.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

2.1

11.2

Витамин С

41.2 мкг

90 мкг

2.1

11.4

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.7

3.5

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.6

Биотин

25.4 мг

50 мг

2.4

12.7

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

40.1 мг

20 мг

9.3

50.1

Калий

2724.5 мг

2500 мг

5.1

27.2

Кальций

1131.5 мг

1000 мг

5.3

28.3

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.2

6.3

Магний

154 мг

400 мг

1.8

9.6

Натрий

1773 мг

1300 мг

6.3

34.1

Сера

927.5 мг

500 мг

8.6

46.4

Фосфор

1952 мг

800 мг

11.3

Хлор

3078.5 мг

2300 мг

6.2

33.5

Алюминий

600 мкг

30 мкг

500

Железо

6.1 мг

18 мг

1.6

8.5

Йод

66.5 мкг

150 мкг

2.1

11.1

Кобальт

72.5 мкг

10 мкг

33.7

181.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.1

Медь

393.5 мкг

1000 мкг

1.8

9.8

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

792 мкг

200 мкг

18.4

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

1348.5 мкг

4000 мкг

1.6

8.4

Хром

58 мкг

50 мкг

5.4

Цинк

10.6 мг

12 мг

4.1

22.2

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.2

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

35 мкг

70 мкг

2.3

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промойте шампиньоны, картошку и лук почистите.

Куриное филе положите в кастрюлю, залейте водой и посолите по вкусу. Варите мясо 20 минут от момента закипания.

Репчатый лук порубите мелкими кубиками.

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.

Почищенный картофель нарежьте кубиками среднего размера.

Вареное куриное филе нарежьте кубиками.

На сковороде растопите кусочек сливочного масла, жарьте на нем лук в течение 5 минут, чтобы он стал мягким. Затем добавьте грибы, перемешайте и продолжайте жарить до выпаривания жидкости. В конце посолите и поперчите зажарку.

Куриный бульон доведите до кипения, выложите в него картофель и варите его в течение 10-15 минут до мягкости.

После этого выложите в кастрюлю зажарку из лука и грибов, перемешайте и продолжайте варить суп в течение 5 минут.

Далее добавьте нарезанное куриное филе.

Выложите в суп плавленый сыр и перемешивайте его, пока сыр полностью не растворится в бульоне. Попробуйте блюдо на вкус и при необходимости добавьте еще немного соли и перца.

Сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром украсьте веточкой свежей зелени и подавайте в горячем виде на обед. Приятного аппетита!

Оценить сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Грибной суп Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сливочный суп с грибами, курицей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке