Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

Name: Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста получаются более воздушными и хрустящими в сравнении с дрожжевым тестом, а готовятся просто и быстро. В этом рецепте готовим вкусную яблочную начинку из карамелизированных яблок в дополнении со сливками, корицей и ванилином, а сахар заменим эритритом.

Автор рецепта:

226 рецептов

Оля Хмелевская

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

265 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

31,1 гр.

Вода

14,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1162 мкг

900 мкг

9.3

32.3

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.7

16.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.7

9.5

Витамин В4

314.1 мг

500 мг

4.5

15.7

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

3.2

11.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.3

14.9

Витамин В9

150.2 мкг

400 мкг

2.7

9.4

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

1.7

5.9

Витамин С

27.2 мкг

90 мкг

2.2

7.6

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.3

Витамин E

68.2 мг

15 мг

32.7

113.7

Биотин

12.6 мг

50 мг

1.8

6.3

Витамин К

10.7 мкг

120 мкг

0.6

2.2

Витамин РР

17 мг

20 мг

6.1

21.2

Калий

1390 мг

2500 мг

13.9

Кальций

420.3 мг

1000 мг

10.5

Кремний

25 мг

30 мг

20.8

Магний

122.5 мг

400 мг

2.2

7.7

Натрий

563.6 мг

1300 мг

3.1

10.8

Сера

483.7 мг

500 мг

24.2

Фосфор

579.9 мг

800 мг

5.2

18.1

Хлор

6040.8 мг

2300 мг

18.9

65.7

Алюминий

5741.5 мкг

30 мкг

1375.9

4784.6

Железо

13.1 мг

18 мг

5.2

18.3

Йод

14.1 мкг

150 мкг

0.7

2.3

Кобальт

14 мкг

10 мкг

10.1

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.2

0.6

Марганец

6.6 мкг

2 мкг

23.8

82.8

Медь

902.8 мкг

1000 мкг

6.5

22.6

Никель

49 мкг

200 мкг

1.8

6.1

Рубидий

126 мкг

200 мкг

4.5

15.8

Селен

33.2 мкг

55 мкг

4.3

15.1

Фтор

153.2 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

23 мкг

50 мкг

3.3

11.5

Цинк

5.5 мг

12 мг

3.3

11.4

Бор

685 мкг

1200 мкг

4.1

14.3

Ванадий

481 мкг

20 мкг

172.9

601.3

Молибден

93.1 мкг

70 мкг

9.6

33.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яблоки промойте и очистите от кожуры с сердцевиной.

Нарежьте яблоки мелкими кубиками и сбрызните соком лимона.

Заранее размороженное тесто раскатайте и вырежьте из него заготовки в форме кружочков.

На сковороде разогрейте сливочное масло и переложите на него нарезку яблок.

К яблокам сразу насыпьте эритрит, но можно и обычный сахар.

Далее насыпьте корицу, перемешайте и потушите на среднем огне при помешивании в течение 2-3 минут.

Затем к яблокам добавьте ванилин и потушите еще 2-3 минуты.

Потом к яблокам налейте сливки и через 3-4 минуты огонь выключите.

Яблочную начинку разложите на середину кружков теста.

Покройте начинку остальными кружками и вилкой края плотно скрепите. Духовку включите на 190°С и выпекайте слойки в течение 15 минут.

Испеченные слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста переложите на блюдо, остудите и сервируйте к чаю. Приятного аппетита!

Оценить слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Слойки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке