Сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде

Name: Сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде – это очень аппетитное и насыщенное по вкусу кулинарное решение для вашего семейного обеда или ужина. Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Для этого запоминайте нашу проверенную кулинарную идею с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

209 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

15,8 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

57,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

0.8

Витамин В1

7.7 мг

1.5 мг

21.8

85.6

Витамин В2

4.3 мг

1.8 мг

10.1

39.6

Витамин В4

1514.3 мг

500 мг

12.9

50.5

Витамин В5

17.6 мг

5 мг

58.8

Витамин В6

8.9 мг

2 мг

74.6

Витамин В9

88 мкг

400 мкг

0.9

3.7

Витамин В12

5.9 мкг

3 мкг

8.3

32.7

Витамин С

8.5 мкг

90 мкг

0.4

1.6

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

39.7 мг

15 мг

11.2

44.1

Биотин

27.8 мг

50 мг

2.4

9.3

Витамин К

22.1 мкг

120 мкг

0.8

3.1

Витамин РР

105.8 мг

20 мг

22.5

88.2

Калий

7762.1 мг

2500 мг

13.2

51.7

Кальций

321.3 мг

1000 мг

1.4

5.4

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.5

2.1

Магний

652.5 мг

400 мг

6.9

27.2

Натрий

1116.5 мг

1300 мг

3.6

14.3

Сера

4160 мг

500 мг

35.3

138.7

Фосфор

3337.1 мг

800 мг

17.7

69.5

Хлор

650.2 мг

2300 мг

1.2

4.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

42.4

166.7

Железо

28.7 мг

18 мг

6.8

26.5

Йод

84.4 мкг

150 мкг

2.4

9.4

Кобальт

93.6 мкг

10 мкг

39.7

156

Литий

70 мкг

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

8.9

35.1

Медь

2091.3 мкг

1000 мкг

8.9

34.9

Никель

125.3 мкг

200 мкг

2.7

10.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

7.6

29.8

Селен

142.9 мкг

55 мкг

43.3

Фтор

782.5 мкг

4000 мкг

0.8

3.3

Хром

138.7 мкг

50 мкг

11.8

46.2

Цинк

39.3 мг

12 мг

13.9

54.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.5

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

133.3 мкг

70 мкг

8.1

31.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты по нашему списку и выкладываем их на рабочую поверхность.

В чашу блендера высыпаем указанное количество овсяных хлопьев и измельчаем их до состояния мелкой крошки.

К перемолотым овсяным хлопьям отправляем куриное яйцо. Перемалываем все вместе.

Во вместительной емкости соединяем два вида фарша и заготовку из овсяных хлопьев.

В блендер отправляем почищенные кусочки картофеля, лука и чеснока. Перемалываем продукты до полной однородности.

Перемолотые овощи также погружаем в наш фарш, посыпаем солью и дополняем специями. Хорошенько все это вымешиваем и оставляем для набухания на 30 минут.

Из полученной массы лепим аккуратные круглые котлеты.

Перекладываем их на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. После огонь уменьшаем, вливаем сюда воду и тушим под крышкой около 10-15 минут.

Сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде готовы. Угощайтесь!

Оценить сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные котлеты без муки Куриные котлеты без панировочных сухарей Свиной фарш Котлеты Куриный фарш Куриные котлеты без хлеба

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке