Шоколадные вафли в вафельнице

Name: Шоколадные вафли в вафельнице
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Шоколадные вафли в вафельнице приготовим самые мягкие и вкусные – Венские. Ароматное лакомство придаст изысканности в вечерние чаепития с семьей. Вафельки получаются очень шоколадными на вкус и с нежной текстурой. Обязательно попробуйте и делитесь рецептом с друзьями!

Автор рецепта:

252 рецепта

Нина Гавриленко

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

371 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

42,9 гр.

Вода

21,8 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

794.7 мкг

900 мкг

16.8

14.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.7

1.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.6

6.6

Витамин В4

276.1 мг

500 мг

10.5

9.2

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

7.2

6.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.3

2.1

Витамин В9

21.2 мкг

400 мкг

0.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.6

3.2

Витамин С

8 мкг

90 мкг

1.7

1.5

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

7.3

6.4

Витамин E

2.7 мг

15 мг

3.4

2.9

Биотин

22.2 мг

50 мг

8.4

7.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

6.9 мг

20 мг

6.6

5.7

Калий

1026.4 мг

2500 мг

7.8

6.8

Кальций

320.4 мг

1000 мг

6.1

5.3

Кремний

30 мг

Магний

161.9 мг

400 мг

7.7

6.7

Натрий

2138.3 мг

1300 мг

31.3

27.4

Сера

235.4 мг

500 мг

8.9

7.8

Фосфор

703.4 мг

800 мг

16.7

14.7

Хлор

3164.5 мг

2300 мг

26.1

22.9

Алюминий

30 мкг

Железо

12.5 мг

18 мг

13.2

11.6

Йод

22 мкг

150 мкг

2.8

2.4

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

22.3

19.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

12.2

Медь

1482.8 мкг

1000 мкг

28.2

24.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

11.7

10.2

Фтор

134.1 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.7

1.5

Цинк

3.6 мг

12 мг

5.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

28.9 мкг

70 мкг

7.8

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем на рабочий стол необходимые продукты в нужных пропорциях. Растапливаем замороженное сливочное масло любым удобным способом и охлаждаем.

В глубокую емкость вбиваем яйца и добавляем соль, а также обычный сахар и ванильный. Смешиваем миксером до однородности в течение 3-4 минут.

Добавляем в смесь мягкое сливочное масло и вновь перемешиваем ингредиенты.

Просеиваем какао-порошок, перемешиваем и следим, чтобы не было комочков.

Всыпаем просеянную муку, а также разрыхлитель и замешиваем тесто для вафель.

Тесто должно быть единой консистенции, густым, как жирная сметана, и тянущимся.

Нижнюю часть электровафельницы смазываем сливочным маслом. Формируем вафли любого размера по своему желанию. Мы берем 2 ст.л. смеси, выкладываем на нижнюю поверхность, накрываем внешней частью и будем выпекать в течение 5 минут.

Оставляем вафли на решетке до полного остывания.

Перед подачей можно полить любимым соусом. А так завариваем чай и наслаждаемся вкусными и мягкими шоколадными вафлями.

Оценить шоколадные вафли в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадные вафли в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадные вафли в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке