Стрелки чеснока со свининой

Name: Стрелки чеснока со свининой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Чесночные стрелки – ароматный ингредиент для многих блюд. Сочетание стрелок чеснока со свининой является очень удачным. Если вы любитель пикантной пищи, то это блюдо придется вам по вкусу. Пряный аромат и необычность вкуса – то, чем привлекают чесночные стрелки со свининой.

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

19097

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

175 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

56,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

15.3

40.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

10.8

28.4

Витамин В4

181.4 мг

500 мг

6.9

18.1

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

10.3

26.9

Витамин В6

4 мг

2 мг

37.8

Витамин В9

11.8 мкг

400 мкг

0.6

1.5

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.8

12.7

Витамин С

62.5 мкг

90 мкг

13.3

34.7

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

8.8

Витамин E

18.5 мг

15 мг

23.5

61.7

Биотин

50 мг

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

1.5

3.9

Витамин РР

376.1 мг

20 мг

358.9

940.3

Калий

1490.1 мг

2500 мг

11.4

29.8

Кальций

431.5 мг

1000 мг

8.2

21.6

Кремний

30 мг

Магний

207.7 мг

400 мг

9.9

Натрий

4957.4 мг

1300 мг

72.8

190.7

Сера

309.4 мг

500 мг

11.8

30.9

Фосфор

728.2 мг

800 мг

17.4

45.5

Хлор

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

5.8 мг

18 мг

6.1

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

6 мкг

2 мкг

57.4

150.5

Медь

794.1 мкг

1000 мкг

15.2

39.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

11.7

30.7

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

8.1 мг

12 мг

12.8

33.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления стрелок чеснока со свининой? Чесночные стрелки промываем, нарезаем небольшими кусочками (5-7 см). В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого отправляем чесночные стрелки в кипящую воду на 5 минут. Спустя время извлекаем стрелки чеснока из воды.

Свинину следует нарезать соломкой, длина которой будет составлять 5-7 см.

Ставим сковороду на огонь, вливаем туда растительное масло. Когда сковорода раскалится, отправляем обжариваться свинину (примерно 3-4 минуты).

После этого выкладываем в сковороду к свинине слабо отваренные чесночные стрелки. Готовящееся блюдо помешиваем. Практически в конце приготовления добавляем в блюдо соевый и устричный соусы, приправляем солью и перцем по вкусу. Держим блюдо на огне еще примерно 3-4 минуты и выключаем газ.

Готовые стрелки чеснока со свининой выкладываем на блюдо и сразу подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Оценить стрелки чеснока со свининой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Стрелки чеснока с мясом Стрелки чеснока по-китайски Стрелки чеснока по-корейски Стрелки чеснока со свининой Жареные стрелки чеснока Стрелки чеснока с мясом по-китайски

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стрелки чеснока со свининой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стрелки чеснока со свининой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке