Суп грибной из сушеных грибов

Name: Суп грибной из сушеных грибов
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Суп грибной из сушеных грибов – это невероятно аппетитное и ароматное угощение для вашего семейного обеда. Такой суп отличается приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Приготовить его несложно. Для этого используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

512 рецептов

Анастасия Орлова

718

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

78 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

82,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

560.4 мкг

900 мкг

31.1

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.1

0.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.2

9.4

Витамин В4

1.4 мг

500 мг

0.1

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

0.8

Витамин В9

13.2 мкг

400 мкг

0.2

1.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

21.8 мкг

90 мкг

1.5

12.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.8

6.5

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.6

4.8

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

180.4 мкг

120 мкг

9.6

75.2

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

1.7

13.3

Калий

137.4 мг

2500 мг

0.4

2.7

Кальций

221.4 мг

1000 мг

1.4

11.1

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.4

2.8

Магний

32.7 мг

400 мг

0.5

4.1

Натрий

11650.4 мг

1300 мг

57.4

448.1

Сера

75.7 мг

500 мг

7.6

Фосфор

74.7 мг

800 мг

0.6

4.7

Хлор

17938.6 мг

2300 мг

49.9

390

Алюминий

40 мкг

30 мкг

8.5

66.7

Железо

2.1 мг

18 мг

0.8

5.9

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

4.7 мкг

10 мкг

23.6

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.5

4.2

Медь

111.2 мкг

1000 мкг

0.7

5.6

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.2

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

1001.8 мкг

4000 мкг

1.6

12.5

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.2

1.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

49 мкг

70 мкг

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Сушеные грибы предварительно промываем и заливаем теплой водой на 30 минут.

Затем расправившиеся грибы достаем из воды и мелко нарезаем.

Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем кубиками.

В кастрюле кипятим подсоленную воду и опускаем сюда наши грибы. Отвариваем их до мягкости около 40-60 минут.

Далее сюда погружаем картофель и варим еще 20 минут.

Добавляем перец и лавровый лист для аромата.

Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем на нем муку.

Переливаем массу в наш суп.

Перемешиваем содержимое кастрюли и убираем с огня.

Осталось в суп добавить измельченную зелень.

Суп грибной из сушеных грибов готов. Разливаем по тарелкам и подаем к столу!

Оценить суп грибной из сушеных грибов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Грибной суп Грибной суп из сушеных грибов Суп из сушеных грибов с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп грибной из сушеных грибов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп грибной из сушеных грибов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке