Суп из говядины с картошкой и морковкой

Суп из говядины с картошкой и морковкой порадует вас своим наваристым и аппетитным видом. Горячее угощение получается невероятно вкусным, питательным и ароматным. Подавайте его к столу, дополнив черным хлебом и ароматной свежей зеленью. Для приготовления берите на заметку наш пошаговый рецепт!

Суп из говядины с картошкой и морковкой

Автор рецепта:

Дарья Шевченко

332 рецепта

Дарья Шевченко

11

0

42

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

143 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

72,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 345,8 гр.

гр.
кг
шт.
шт.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
шт.
щепотки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2842 мкг

900 мкг

15.2

52.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.6

8.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.3

15

Витамин В4

519.9 мг

500 мг

5

17.3

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

3.9

13.7

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

8.1

28.1

Витамин В9

106.5 мкг

400 мкг

1.3

4.4

Витамин В12

18.2 мкг

3 мкг

29.2

101.1

Витамин С

33 мкг

90 мкг

1.8

6.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

31.1 мг

15 мг

10

34.5

Биотин

23.5 мг

50 мг

2.3

7.8

Витамин К

134.9 мкг

120 мкг

5.4

18.7

Витамин РР

60.6 мг

20 мг

14.6

50.5

Калий

3332.5 мг

2500 мг

6.4

22.2

Кальций

360.9 мг

1000 мг

1.7

6

Кремний

42.5 мг

30 мг

6.8

23.6

Магний

362.7 мг

400 мг

4.4

15.1

Натрий

6334.9 мг

1300 мг

23.5

81.2

Сера

1763.9 мг

500 мг

17

58.8

Фосфор

1533.3 мг

800 мг

9.2

31.9

Хлор

9492.2 мг

2300 мг

19.9

68.8

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

169

584.6

Железо

25.3 мг

18 мг

6.8

23.4

Йод

61.9 мкг

150 мкг

2

6.9

Кобальт

61.6 мкг

10 мкг

29.7

102.6

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

2

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.2

14.4

Медь

1628.5 мкг

1000 мкг

7.8

27.1

Никель

73.1 мкг

200 мкг

1.8

6.1

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

18

62.2

Селен

2.3 мкг

55 мкг

0.2

0.7

Фтор

564.8 мкг

4000 мкг

0.7

2.4

Хром

64.6 мкг

50 мкг

6.2

21.5

Цинк

25.1 мг

12 мг

10.1

34.9

Бор

580 мкг

1200 мкг

2.3

8.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

33.4

115.5

Молибден

125.7 мкг

70 мкг

8.7

29.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Промываем под водой говядину, обсушиваем ее и разделываем на кусочки среднего размера.
2
Суп из говядины с картошкой и морковкой
В казан или другую вместительную посуду выливаем растительное масло. Разогреваем его и погружаем сюда мясо. Тушим мясо в собственном соку.
3
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Очищаем от кожуры морковку, хорошо ее промываем и режем кружочками.
4
Суп из говядины с картошкой и морковкой
На полукружки разделываем репчатый лук.
5
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Лук с морковью отправляем к говядине, когда она поменяет свой цвет. Тушим еще около 10 минут.
6
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Также сюда отправляем крупные кусочки почищенного картофеля.
7
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Заливаем заготовку водой и продолжаем варить до готовности картошки.
8
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Подготовим специи из нашего списка и отправляем их в наш суп. Также не забываем добавить соль.
9
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Провариваем угощение еще 15 минут и выключаем плиту.
10
Суп из говядины с картошкой и морковкой
Суп из говядины с картошкой и морковкой готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить суп из говядины с картошкой и морковкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 1 из 10

Промываем под водой говядину, обсушиваем ее и разделываем на кусочки среднего размера.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 2 из 10

В казан или другую вместительную посуду выливаем растительное масло. Разогреваем его и погружаем сюда мясо. Тушим мясо в собственном соку.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 3 из 10

Очищаем от кожуры морковку, хорошо ее промываем и режем кружочками.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 4 из 10

На полукружки разделываем репчатый лук.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 5 из 10

Лук с морковью отправляем к говядине, когда она поменяет свой цвет. Тушим еще около 10 минут.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 6 из 10

Также сюда отправляем крупные кусочки почищенного картофеля.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 7 из 10

Заливаем заготовку водой и продолжаем варить до готовности картошки.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 8 из 10

Подготовим специи из нашего списка и отправляем их в наш суп. Также не забываем добавить соль.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 9 из 10

Провариваем угощение еще 15 минут и выключаем плиту.
Суп из говядины с картошкой и морковкой

Шаг 10 из 10

Суп из говядины с картошкой и морковкой готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке