Суп из говядины с вермишелью и картошкой

Name: Суп из говядины с вермишелью и картошкой
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H18M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп из говядины с вермишелью и картошкой – это насыщенное по вкусу и невероятно питательное домашнее горячее решение. Такой ароматный суп прекрасно подойдет для вашего обеда. Для несложной готовки воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фотографиями, а для подачи используйте свежую зелень, сметану и ваш любимый хлеб.

Автор рецепта:

355 рецептов

Виктория Лазарева

Кухня

Мировая

Время готовки

3 час. PT3M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

79,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3025.7 мкг

900 мкг

13.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.4

14.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

17.8

Витамин В4

681.5 мг

500 мг

5.7

34.1

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

3.2

19.2

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

7.4

44.4

Витамин В9

94 мкг

400 мкг

5.9

Витамин В12

9.9 мкг

3 мкг

13.7

82.5

Витамин С

37.4 мкг

90 мкг

1.7

10.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39.2 мг

15 мг

10.8

65.3

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.2

1.1

Витамин К

124 мкг

120 мкг

4.3

25.8

Витамин РР

28.5 мг

20 мг

5.9

35.6

Калий

2708.3 мг

2500 мг

4.5

27.1

Кальций

393.8 мг

1000 мг

1.6

9.8

Кремний

42.5 мг

30 мг

5.9

35.4

Магний

336.3 мг

400 мг

3.5

Натрий

427.6 мг

1300 мг

1.4

8.2

Сера

1271.8 мг

500 мг

10.5

63.6

Фосфор

1240.8 мг

800 мг

6.4

38.8

Хлор

142.3 мг

2300 мг

0.3

1.5

Алюминий

1072.2 мкг

30 мкг

148.2

893.5

Железо

17.4 мг

18 мг

24.2

Йод

54.7 мкг

150 мкг

1.5

9.1

Кобальт

52.6 мкг

10 мкг

21.8

131.5

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.6

9.7

Медь

2664.4 мкг

1000 мкг

66.6

Никель

12.9 мкг

200 мкг

0.3

1.6

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

15.5

93.4

Селен

149.7 мкг

55 мкг

11.3

68.1

Фтор

1123.5 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

7.4 мкг

50 мкг

0.6

3.7

Цинк

33.4 мг

12 мг

11.5

69.6

Бор

580 мкг

1200 мкг

12.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

28.7

173.3

Молибден

44.9 мкг

70 мкг

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочую поверхность.

В кастрюлю с водой погружаем говядину с косточкой, очищенную луковицу и морковь. Провариваем около 2-3 часов до образования бульона.

Далее бульон процеживаем, мясо остужаем.

В процеженный бульон погружаем кубики картофеля и варим его до полуготовности.

Измельчаем луковицу с морковью. Последнюю можно натереть на терке или просто порезать тонкой соломкой.

Отправляем овощи в сковородку с растительным маслом и обжариваем до размягчения.

Погружаем обжаренный лук с морковью в наш суп. Варим еще на протяжении 10 минут.

Остывшую говядину нарезаем небольшими кусочками и возвращаем в суп.

В конце отправляем сюда вермишель, добавляем соль и специи по вкусу. Перемешиваем и выключаем огонь. Даем угощению настояться под крышкой 10 минут.

Суп из говядины с вермишелью и картошкой готов. Подавайте к столу, посыпав измельченной зеленью!

Оценить суп из говядины с вермишелью и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп из говядины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп из говядины с вермишелью и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп из говядины с вермишелью и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке