Суп-пюре с брокколи и сыром

Name: Суп-пюре с брокколи и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Суп-пюре с брокколи и сыром – это первое блюдо, которое получается необыкновенно вкусным и выглядит изумительно. Готовится угощение всего лишь за полчаса, которые найдутся даже у самых занятых хозяек. Потрясающий суп придется по душе всем, и дети, которые не любят брокколи, обязательно попросят добавки.

Совет по ингредиентам:

Сливки можно использовать с любым содержанием жира.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

33 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

92,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1592.5 мкг

900 мкг

11.1

88.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

6.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

15.7

Витамин В4

12.3 мг

500 мг

0.2

1.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

2.1

16.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.5

20.2

Витамин В9

65.8 мкг

400 мкг

8.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.5

4.2

Витамин С

33.9 мкг

90 мкг

2.3

18.8

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.4

3.5

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.3

2.6

Биотин

4.9 мг

50 мг

0.6

4.9

Витамин К

9.6 мкг

120 мкг

0.5

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.3

10.1

Калий

1410.2 мг

2500 мг

3.5

28.2

Кальций

707.8 мг

1000 мг

4.4

35.4

Кремний

22.5 мг

30 мг

4.7

37.5

Магний

136.7 мг

400 мг

2.1

17.1

Натрий

834.4 мг

1300 мг

32.1

Сера

313 мг

500 мг

3.9

31.3

Фосфор

811.8 мг

800 мг

6.3

50.7

Хлор

1483.1 мг

2300 мг

32.2

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

130.4

1043.5

Железо

14.9 мг

18 мг

5.2

41.3

Йод

6.5 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

10.1

Медь

1979.1 мкг

1000 мкг

12.4

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

1.8

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

15.4

123.1

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

1.1

Фтор

1069.5 мкг

4000 мкг

1.7

13.4

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.5

4.1

Цинк

5.1 мг

12 мг

2.7

21.3

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.8

14.2

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

21.6

173.3

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.7

21.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Очищаем и промываем все необходимые овощи.

Достаточно крупно нарезаем морковку, лук, брокколи и картофельные клубни. Складываем в кастрюлю. Добавляем соль и молотый перец. Вливаем воду. Размещаем на плите.

Варим до мягкости овощей на средней температуре. После чего вливаем сливки и добавляем плавленый сыр. Хорошо перемешиваем и прогреваем до растворения сыра. После чего при помощи погружного блендера превращаем массу в пюре.

Готовый суп-пюре прогреваем пару минут. По усмотрению украшаем измельченной зеленью.

Подаем нежный суп порционно, дополнив магазинными сухариками или гренками собственного приготовления.

Приятного аппетита!

Оценить суп-пюре с брокколи и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп-пюре с брокколи и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп-пюре с брокколи и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке