Суп с белой фасолью и мясом

Name: Суп с белой фасолью и мясом
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с белой фасолью и мясом – это удивительно вкусный и сытный вариант для вашего семейного обеда. Такой наваристый и аппетитный суп, как нельзя лучше разнообразит привычное меню. Скорее пробуйте готовить по нашему проверенному рецепту с фотографиями.

Автор рецепта:

307 рецептов

Елена Сазонова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

289 ккал

Белки

21,9 гр.

Жиры

17,4 гр.

Углеводы

10,8 гр.

Вода

117,5 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3941.9 мкг

900 мкг

38.9

109.5

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

11.1

31.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

9.7

27.4

Витамин В4

660.6 мг

500 мг

11.7

Витамин В5

6.7 мг

5 мг

11.8

33.3

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

21.4

60.2

Витамин В9

743.2 мкг

400 мкг

16.5

46.5

Витамин В12

20.4 мкг

3 мкг

60.4

170

Витамин С

34.6 мкг

90 мкг

3.4

9.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

42.3 мг

15 мг

70.5

Биотин

24.4 мг

50 мг

4.3

12.2

Витамин К

30.5 мкг

120 мкг

2.3

6.4

Витамин РР

73.3 мг

20 мг

32.6

91.6

Калий

6295.5 мг

2500 мг

22.4

Кальций

624.2 мг

1000 мг

5.5

15.6

Кремний

169.3 мг

30 мг

50.2

141.1

Магний

703.5 мг

400 мг

15.6

Натрий

530.2 мг

1300 мг

3.6

10.2

Сера

2236.2 мг

500 мг

39.8

111.8

Фосфор

2400.4 мг

800 мг

26.7

Хлор

657 мг

2300 мг

2.5

7.1

Алюминий

405.7 мкг

30 мкг

120.2

338.1

Железо

46.9 мг

18 мг

23.2

65.2

Йод

85.9 мкг

150 мкг

5.1

14.3

Кобальт

92.9 мкг

10 мкг

82.5

232.1

Литий

6 мкг

70 мкг

0.8

2.1

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

15.6

43.8

Медь

3159.6 мкг

1000 мкг

28.1

Никель

78.6 мкг

200 мкг

3.5

9.8

Рубидий

511.4 мкг

200 мкг

22.7

63.9

Селен

41.9 мкг

55 мкг

6.8

Фтор

661.3 мкг

4000 мкг

1.5

4.1

Хром

88.8 мкг

50 мкг

15.8

44.4

Цинк

33.4 мг

12 мг

24.7

69.5

Бор

1048.5 мкг

1200 мкг

7.8

21.8

Ванадий

409.2 мкг

20 мкг

181.9

511.5

Молибден

181.6 мкг

70 мкг

23.1

64.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Мясо хорошенько промываем под водой и обсушиваем его.

Фасоль заранее замачиваем на несколько часов в воде, после отвариваем до готовности. На этот процесс уйдет от 30 до 60 минут. Параллельно ставим вариться мясо.

Очищенную морковку натираем на крупной терке и выкладываем на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до мягкого состояния и после перекладываем в бульон с мясом.

В эту же сковородку выливаем томатный сок и слегка его увариваем.

В томатную массу погружаем измельченный чеснок, соль, перец и лавровый лист. Варим одну минуту и выключаем огонь.

Картофель, очищенный от кожуры, хорошо промываем и режем кубиком средней величины.

Спустя час варки бульона извлекаем из него мясо, остужаем и режем небольшими кусочками. После чего возвращаем обратно в кастрюлю.

Сюда же опускаем картофель и варим до его готовности. После вливаем томатную массу, перекладываем отварную фасоль. Всыпаем необходимые специи, измельченную зелень и через минуту выключаем плиту. Даем настояться под крышкой 20 минут.

Суп с белой фасолью и мясом готов. Скорее пробуйте!

Оценить суп с белой фасолью и мясом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фасолевый суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с белой фасолью и мясом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с белой фасолью и мясом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке