Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Суп с чечевицей, картофелем и курицей получается вкусным и достаточно сытным. Аппетитное блюдо сможет приготовить каждый, независимо от кулинарного опыта. Для приготовления легкого супа потребуются недорогие продукты, которые сможет позволить себе любой.

Советы по ингредиентам:

Для приготовления супа можно использовать любые куриные части.

Советы по приготовлению:

Сварить куриный бульон можно заранее.

Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Автор рецепта:

31

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Калорийность

160 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

11,8 гр.

Вода

64,3 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2180,0 гр.

кг
гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3293.9 мкг

900 мкг

16.8

366

Витамин В1

2.8 мг

1.5 мг

8.6

186.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

5

109.8

Витамин В4

764.5 мг

500 мг

7

152.9

Витамин В5

10.8 мг

5 мг

9.9

216.6

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

13.5

295.4

Витамин В9

1052.3 мкг

400 мкг

12.1

263.1

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

6.1

133.3

Витамин С

66 мкг

90 мкг

3.4

73.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

43 мг

15 мг

13.1

286.4

Биотин

74.4 мг

50 мг

6.8

148.7

Витамин К

84.4 мкг

120 мкг

3.2

70.3

Витамин РР

103.8 мг

20 мг

23.8

519.2

Калий

4538.9 мг

2500 мг

8.3

181.6

Кальций

531.4 мг

1000 мг

2.4

53.1

Кремний

45 мг

30 мг

6.9

150

Магний

511.5 мг

400 мг

5.9

127.9

Натрий

4630 мг

1300 мг

16.3

356.2

Сера

599.1 мг

500 мг

5.5

119.8

Фосфор

2227.1 мг

800 мг

12.8

278.4

Хлор

724.9 мг

2300 мг

1.4

31.5

Алюминий

1084.5 мкг

30 мкг

165.8

3615

Железо

34.8 мг

18 мг

8.9

193.2

Йод

61.7 мкг

150 мкг

1.9

41.1

Кобальт

105.9 мкг

10 мкг

48.6

1058.8

Литий

9 мкг

70 мкг

0.6

12.9

Марганец

5.4 мкг

2 мкг

12.4

270.2

Медь

2561.4 мкг

1000 мкг

11.7

256.1

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.3

6.8

Рубидий

749.3 мкг

200 мкг

17.2

374.6

Селен

6.9 мкг

55 мкг

0.6

12.5

Фтор

1098 мкг

4000 мкг

1.3

27.5

Хром

74.3 мкг

50 мкг

6.8

148.6

Цинк

25.1 мг

12 мг

9.6

208.9

Бор

600 мкг

1200 мкг

2.3

50

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

34.1

742.5

Молибден

30 мкг

70 мкг

2

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Подготавливаем необходимый набор продуктов.
2
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Промываем курицу и разрезаем на части. Кладем в кастрюлю с водой и варим до полного приготовления примерно 1 час. При необходимости убираем пену шумовкой. Достаем готовое мясо из бульона.
3
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Лук очищаем от шелухи, промываем и режем кубиком.
4
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Очищенную морковку ополаскиваем и крупно натираем на терке.
5
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
На разогретую с растительным маслом сковородку отправляем порезанный лук и пассеруем до мягкости.
6
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Добавляем морковку и обжариваем вместе, время от времени помешивая.
7
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Освобождаем картошку от кожуры. Промываем и режем на кубики.
8
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
В кипящий куриный бульон отправляем картошку.
9
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Повторно доводим до закипания. Хорошо промываем чечевицу и отправляем в кастрюлю. Солим и перчим бульон. Варим минут 5.
10
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Далее отправляем в кастрюлю зажарку и варим минут 5.
11
Суп с чечевицей, картофелем и курицей
Готовый суп разливаем по глубоким тарелкам. Кладем куриное мясо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить суп с чечевицей, картофелем и курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 1 из 11

Подготавливаем необходимый набор продуктов.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 2 из 11

Промываем курицу и разрезаем на части. Кладем в кастрюлю с водой и варим до полного приготовления примерно 1 час. При необходимости убираем пену шумовкой. Достаем готовое мясо из бульона.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 3 из 11

Лук очищаем от шелухи, промываем и режем кубиком.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 4 из 11

Очищенную морковку ополаскиваем и крупно натираем на терке.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 5 из 11

На разогретую с растительным маслом сковородку отправляем порезанный лук и пассеруем до мягкости.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 6 из 11

Добавляем морковку и обжариваем вместе, время от времени помешивая.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 7 из 11

Освобождаем картошку от кожуры. Промываем и режем на кубики.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 8 из 11

В кипящий куриный бульон отправляем картошку.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 9 из 11

Повторно доводим до закипания. Хорошо промываем чечевицу и отправляем в кастрюлю. Солим и перчим бульон. Варим минут 5.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 10 из 11

Далее отправляем в кастрюлю зажарку и варим минут 5.
Суп с чечевицей, картофелем и курицей

Шаг 11 из 11

Готовый суп разливаем по глубоким тарелкам. Кладем куриное мясо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке