Суп с фрикадельками и овощами

Name: Суп с фрикадельками и овощами
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Овощной суп с фрикадельками – это очень вкусное, сытное и полезное угощение для семейного обеда. Такое блюдо понравится как взрослым, так и детям. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями. Разнообразьте домашнее меню!

Автор рецепта:

319 рецептов

Елизавета Мочалова

932

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

107 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1968.9 мкг

900 мкг

8.2

54.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.5

16.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.8

18.7

Витамин В4

63.4 мг

500 мг

0.5

3.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.7

4.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

2.7

18.2

Витамин В9

96.2 мкг

400 мкг

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

334.8 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.6 мг

15 мг

9.2

61.1

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.1

0.9

Витамин К

69.2 мкг

120 мкг

2.2

14.4

Витамин РР

23.8 мг

20 мг

4.5

29.7

Калий

1925.2 мг

2500 мг

2.9

19.3

Кальций

270.2 мг

1000 мг

6.8

Кремний

51.4 мг

30 мг

6.4

42.8

Магний

292.2 мг

400 мг

2.7

18.3

Натрий

3365.6 мг

1300 мг

9.7

64.7

Сера

183.8 мг

500 мг

1.4

9.2

Фосфор

808.3 мг

800 мг

3.8

25.3

Хлор

119.6 мг

2300 мг

0.2

1.3

Алюминий

826.1 мкг

30 мкг

103.4

688.4

Железо

13 мг

18 мг

2.7

Йод

40 мкг

150 мкг

6.7

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

4.8

32.2

Литий

108.6 мкг

70 мкг

5.8

38.8

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.2

14.3

Медь

512.7 мкг

1000 мкг

1.9

12.8

Никель

14.7 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

730.5 мкг

200 мкг

13.7

91.3

Селен

4.1 мкг

55 мкг

0.3

1.9

Фтор

1093.4 мкг

4000 мкг

6.8

Хром

12.3 мкг

50 мкг

0.9

6.2

Цинк

3.6 мг

12 мг

1.1

7.4

Бор

458 мкг

1200 мкг

1.4

9.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

86.6

Молибден

36 мкг

70 мкг

1.9

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В мясной фарш добавляем соль, перец и измельченный чеснок. Тщательно перемешиваем.

Из полученного фарша лепим мокрыми руками небольшие фрикадельки.

Разогреваем кастрюлю с растительным маслом и обжариваем на нем измельченный лук, тертую на терке морковь и тонкую соломку болгарского перца.

Когда овощи станут мягкими, добавляем сюда нарезанный почищенный картофель.

Заливаем все это водой, доводим до кипения и варим 15 минут.

Опускаем в заготовку фрикадельки и варим еще 15 минут.

Дальше добавляем зеленый горошек и измельченную зелень. Варим угощение 5 минут.

Овощной суп с фрикадельками готов. Можно подавать к столу и пробовать!

Оценить суп с фрикадельками и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп с фрикадельками Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фрикадельками и овощами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фрикадельками и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке