Суп с индейкой и чечевицей

Name: Суп с индейкой и чечевицей
Prep time: 1 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H26M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп с индейкой и чечевицей – это отличное питательное блюдо для обеда. И это не просто слова, чечевица богата растительным белком, а индейка – это диетическое мясо, которое легко усваивается организмом, еще в супе содержатся овощи и специи для аромата.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

96 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1674.1 мкг

900 мкг

9.9

23.3

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

5.9

13.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.7

8.7

Витамин В4

310 мг

500 мг

3.3

7.8

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

13.9

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

9.1

21.3

Витамин В9

657.9 мкг

400 мкг

8.8

20.6

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

6.5

15.3

Витамин С

167.5 мкг

90 мкг

9.9

23.3

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

0.5

1.1

Витамин E

36.9 мг

15 мг

13.1

30.8

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

30.8 мкг

120 мкг

1.4

3.2

Витамин РР

27.9 мг

20 мг

7.5

17.5

Калий

2253.2 мг

2500 мг

4.8

11.3

Кальций

258.1 мг

1000 мг

1.4

3.2

Кремний

34.5 мг

30 мг

6.1

14.4

Магний

313.9 мг

400 мг

4.2

9.8

Натрий

374.6 мг

1300 мг

1.5

3.6

Сера

1029.3 мг

500 мг

25.7

Фосфор

997.6 мг

800 мг

6.7

15.6

Хлор

88.3 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

93.7

219.2

Железо

15.1 мг

18 мг

4.5

10.5

Йод

7.6 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

7 мкг

10 мкг

3.7

8.7

Литий

56.4 мкг

70 мкг

4.3

10.1

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.2

14.5

Медь

1371.8 мкг

1000 мкг

7.3

17.1

Никель

9.5 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

23.3

Селен

64.6 мкг

55 мкг

6.3

14.7

Фтор

1066 мкг

4000 мкг

1.4

3.3

Хром

7.2 мкг

50 мкг

0.8

1.8

Цинк

10.7 мг

12 мг

4.8

11.1

Бор

299 мкг

1200 мкг

1.3

3.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

18.5

43.3

Молибден

33 мкг

70 мкг

2.5

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для супа и выложите их на рабочую поверхность.

Чечевицу промойте и замочите на 15 минут.

Филе индейки нарежьте крупными кусками, положите в кастрюлю. К мясу добавьте соль и лавровый лист.

Влейте в кастрюлю холодную воду и поставьте на сильный огонь.

После закипания проварите бульон в течение 4 минут, уберите с поверхности пену и добавьте нарезанную кубиками картошку, огонь убавьте до среднего.

Также выложите в бульон чечевицу.

Нарежьте мелкими кубиками болгарский перец, его также сразу отправьте в кастрюлю. Варите суп под крышкой в течение 35-40 минут.

Мелко нарежьте лук и морковку, обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Когда мясо, картошка и чечевица будут готовы, выложите в суп зажарку, варите еще 5-7 минут.

Снимите кастрюлю с супом с огня и оставьте блюдо на 5-10 минут под крышкой. Суп с индейкой и чечевицей подавайте на обед с кусочком черного хлеба, некоторые любят кушать его со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить суп с индейкой и чечевицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп из чечевицы Индейка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с индейкой и чечевицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с индейкой и чечевицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке