Суп с клецками и плавленым сыром

Суп с клецками и плавленым сыром – это удивительное сочетание нежности и кремовой текстуры, которое приятно удивляет. Легкие клецки, плавающие в наваристом бульоне, прекрасно сочетаются с плавленым сыром, добавляющим блюду мягкость. Каждый ложка дарит уют и тепло, напоминая о бабушкиных кулинарных секретах.

Суп с клецками и плавленым сыром

Автор рецепта:

4

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

196 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

62,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 266,3 гр.

шт.
шт.
шт.
ст.
гр.
шт.
шт.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1974.3 мкг

900 мкг

20.6

54.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.5

9.3

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.4

22.5

Витамин В4

405.3 мг

500 мг

7.6

20.3

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

6.3

16.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

6.7

17.8

Витамин В9

53 мкг

400 мкг

1.2

3.3

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.3

11.4

Витамин С

18.2 мкг

90 мкг

1.9

5

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

3.3

8.7

Витамин E

37.4 мг

15 мг

23.4

62.4

Биотин

37.1 мг

50 мг

7

18.6

Витамин К

21.9 мкг

120 мкг

1.7

4.6

Витамин РР

16.8 мг

20 мг

7.9

20.9

Калий

1335.6 мг

2500 мг

5

13.4

Кальций

961.7 мг

1000 мг

9

24

Кремний

21.3 мг

30 мг

6.7

17.7

Магний

235.1 мг

400 мг

5.5

14.7

Натрий

1453.1 мг

1300 мг

10.5

27.9

Сера

771.6 мг

500 мг

14.5

38.6

Фосфор

1372.4 мг

800 мг

16.1

42.9

Хлор

2410.5 мг

2300 мг

9.8

26.2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

164.7

438.4

Железо

9.6 мг

18 мг

5

13.4

Йод

31.8 мкг

150 мкг

2

5.3

Кобальт

26.2 мкг

10 мкг

24.6

65.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2

5.3

Медь

371.1 мкг

1000 мкг

3.5

9.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

17.5

46.7

Селен

34.2 мкг

55 мкг

5.8

15.6

Фтор

252.3 мкг

4000 мкг

0.6

1.6

Хром

16 мкг

50 мкг

3

8

Цинк

7.9 мг

12 мг

6.2

16.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.3

6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

32.5

86.6

Молибден

25.6 мкг

70 мкг

3.4

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с клецками и плавленым сыром
Картошку очищаем и промываем, режем кубиком и забрасываем в кипящую подсоленную воду.
2
Суп с клецками и плавленым сыром
Бруски курицы отправляем следом.
3
Суп с клецками и плавленым сыром
Параллельно обжариваем на растительном масле до золотистости тертую морковь и измельченный лук.
4
Суп с клецками и плавленым сыром
К зажарке добавляем половину половника бульона и сыр, помешиваем до полного растворения.
5
Суп с клецками и плавленым сыром
Для клецок расколачиваем яйца с мукой и солью.
6
Суп с клецками и плавленым сыром
Перекладываем в кастрюлю зажарку и окунаем клецки, понемногу набирая массу в чайную ложку и погружая в бульон.
7
Суп с клецками и плавленым сыром
Томим суп еще 10 минут, солим, перчим и приглашаем семью к столу. Приятного аппетита!

Оценить суп с клецками и плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 1 из 7

Картошку очищаем и промываем, режем кубиком и забрасываем в кипящую подсоленную воду.
Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 2 из 7

Бруски курицы отправляем следом.
Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 3 из 7

Параллельно обжариваем на растительном масле до золотистости тертую морковь и измельченный лук.
Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 4 из 7

К зажарке добавляем половину половника бульона и сыр, помешиваем до полного растворения.
Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 5 из 7

Для клецок расколачиваем яйца с мукой и солью.
Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 6 из 7

Перекладываем в кастрюлю зажарку и окунаем клецки, понемногу набирая массу в чайную ложку и погружая в бульон.
Суп с клецками и плавленым сыром

Шаг 7 из 7

Томим суп еще 10 минут, солим, перчим и приглашаем семью к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке