Суп с консервированной фасолью и мясом

Name: Суп с консервированной фасолью и мясом
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с консервированной фасолью и мясом готовится быстрее, чем с сырой фасолью и получается очень сытным и вкусным. В этом варианте готовим суп на свинине и берем красную консервированную фасоль. Дополняем суп картофелем с луком, зеленью и сыром.

Автор рецепта:

307 рецептов

Елена Сазонова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

44,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

640.5 мкг

900 мкг

2.7

14.2

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

4.8

25.3

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

4.5

23.3

Витамин В4

468.7 мг

500 мг

3.6

18.7

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

2.7

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

8.2

43.1

Витамин В9

177.8 мкг

400 мкг

1.7

8.9

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

3.4

17.9

Витамин С

87.2 мкг

90 мкг

3.7

19.4

Витамин D

12.3 мкг

10 мкг

4.7

24.6

Витамин E

4.3 мг

15 мг

1.1

5.7

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.2

1.2

Витамин К

659.6 мкг

120 мкг

109.9

Витамин РР

29.5 мг

20 мг

5.6

29.5

Калий

3731.5 мг

2500 мг

5.7

29.9

Кальций

805 мг

1000 мг

3.1

16.1

Кремний

16 мг

30 мг

10.7

Магний

339.6 мг

400 мг

3.2

Натрий

3735.4 мг

1300 мг

57.5

Сера

1033.4 мг

500 мг

7.9

41.3

Фосфор

1732.5 мг

800 мг

8.3

43.3

Хлор

738.5 мг

2300 мг

1.2

6.4

Алюминий

945.6 мкг

30 мкг

120.5

630.4

Железо

9.9 мг

18 мг

2.1

Йод

6.4 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

10.8 мкг

10 мкг

4.1

21.6

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

9.8

51.5

Медь

1660.5 мкг

1000 мкг

6.3

33.2

Никель

9.2 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

954.6 мкг

200 мкг

18.3

95.5

Селен

26 мкг

55 мкг

1.8

9.5

Фтор

66.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.3

1.8

Цинк

24 мг

12 мг

7.7

Бор

400 мкг

1200 мкг

1.3

6.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свинину промыть, переложить в кастрюлю для варки бульоны, добавить любые пряности с солью, залить кипятком и в течение часа поварить на небольшом огне. Овощи почистить и промыть.

Сваренную свинину извлечь из бульона и нарезать кубиками. Бульон процедить через сито.

Очистить и мелко нарезать лук. Нарезку лука обжарить на сливочном масле в кастрюле с толстым дном.

Почищенный и промытый картофель нарезать кубиками и переложить к обжаренному луку.

Консервированную фасоль откинуть на сито, промыть холодной водой и пересыпать к картофелю.

Эти ингредиенты залить мясным бульоном.

Переложить в бульон нарезку отваренной свинины и довести до кипения. Поварить суп на небольшом огне в течение 15 минут до готовности картофеля.

Затем в суп добавить натертый твердый сыр, мелко нарезанную петрушку и соль с черным перцем. Суп хорошо перемешать, снять пробу, откорректировать вкус и огонь выключить.

Приготовленный суп с консервированной фасолью и мясом разлить по суповым чашкам и сразу горячим подать к обеду. Приятного аппетита!

Оценить суп с консервированной фасолью и мясом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фасолевый суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с консервированной фасолью и мясом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с консервированной фасолью и мясом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке