Суп с креветками и сыром

Name: Суп с креветками и сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп с креветками и сыром – это блюдо, которое украсит не только повседневное меню, но и разнообразит праздничные угощения. Суп с запоминающимся сливочным послевкусием доставит приятные эмоции каждому, кто отведает ароматное блюдо. Обязательно приготовьте этот несложный рецепт и порадуйте близких.

Совет по ингредиентам:

Сливки можно использовать жирностью 10-20%.

Автор рецепта:

313 рецептов

Екатерина Кулеш

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

77,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1066.2 мкг

900 мкг

6.1

59.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.6

15.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.8

36.6

Витамин В4

4.9 мг

500 мг

0.1

0.5

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.1

10.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.3

22.4

Витамин В9

58.5 мкг

400 мкг

0.8

7.3

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

3.3

31.6

Витамин С

10.6 мкг

90 мкг

0.6

5.9

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

0.8

7.4

Витамин E

47.2 мг

15 мг

16.2

157.2

Биотин

6.7 мг

50 мг

0.7

6.7

Витамин К

19.8 мкг

120 мкг

0.8

8.2

Витамин РР

5.1 мг

20 мг

1.3

12.7

Калий

1147.8 мг

2500 мг

2.4

Кальций

1548.4 мг

1000 мг

77.4

Кремний

8.8 мг

30 мг

1.5

14.6

Магний

302 мг

400 мг

3.9

37.8

Натрий

2229.7 мг

1300 мг

8.9

85.8

Сера

704.5 мг

500 мг

7.3

70.4

Фосфор

1450.1 мг

800 мг

9.4

90.6

Хлор

2136.8 мг

2300 мг

4.8

46.5

Алюминий

113.6 мкг

30 мкг

19.5

189.3

Железо

2248.7 мг

18 мг

644.6

6246.3

Йод

114 мкг

150 мкг

3.9

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

6.7

64.7

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.2

1.5

Марганец

112.4 мкг

2 мкг

290

2809.9

Медь

1039.2 мкг

1000 мкг

5.4

Никель

104.1 мкг

200 мкг

2.7

Рубидий

8.2 мкг

200 мкг

0.2

2.1

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

1019.4 мкг

4000 мкг

1.3

12.7

Хром

57.2 мкг

50 мкг

5.9

57.2

Цинк

2148.7 мг

12 мг

923.9

8952.8

Бор

70 мкг

1200 мкг

0.3

2.9

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

8.9

86.6

Молибден

33.3 мкг

70 мкг

2.5

23.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые продукты. Промываем креветки, картошку, морковку и лайм.

Освободив креветки от панциря и кишечной вены, промываем и кладем в миску. Солим и присыпаем белым перцем. Поливаем соком лайма. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Очищаем морковку, картошку и освобождаем от шелухи и кожицы, режем достаточно крупно. Отправляем в кастрюлю с водой и варим до мягкости. Солим и убираем по необходимости пену.

Крупно нарезаем плавленый сыр.

К сваренным овощам вливаем сливки и добавляем плавленый сыр. Доводим до закипания на тихом огне. Варим 3-5 минут.

Разогреваем сковородку с растительным маслом. Кладем креветки и подрумяниваем с двух сторон.

При помощи погружного блендера измельчаем содержимое кастрюли.

Мелко натираем пармезан. Измельчаем сыр с голубой плесенью.

Наполняем глубокие тарелки супом. Кладем креветки. Присыпаем измельченным пармезаном. Добавляем сыр с голубой плесенью. При желании дополняем багетом.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить суп с креветками и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с креветками и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с креветками и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке