Суп с рисовой лапшой и курицей

Суп с рисовой лапшой и курицей – это первое блюдо, навеянное мотивами богатой восточной кухни. Это отличный питательный суп, с небольшой остринкой, которая получается благодаря добавлению имбиря. Все подробности его приготовления описаны в рецепте.

Суп с рисовой лапшой и курицей

Автор рецепта:

Елена Бажухина

309 рецептов

Елена Бажухина

5

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

57 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

82,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 423,0 гр.

л.
шт.
ст.л.
гр.
шт.
ч.л.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1450.2 мкг

900 мкг

9.5

40.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.2

9.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.8

15.9

Витамин В4

238.9 мг

500 мг

2.8

11.9

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.5

6.4

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

4.1

17.3

Витамин В9

70.8 мкг

400 мкг

1

4.4

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

0.9

3.7

Витамин С

15 мкг

90 мкг

1

4.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.2 мг

15 мг

0.9

3.7

Биотин

9.5 мг

50 мг

1.1

4.7

Витамин К

13.7 мкг

120 мкг

0.7

2.9

Витамин РР

211.9 мг

20 мг

62.6

264.9

Калий

1655.5 мг

2500 мг

3.9

16.6

Кальций

172.3 мг

1000 мг

1

4.3

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.2

17.7

Магний

157.9 мг

400 мг

2.3

9.9

Натрий

5572.2 мг

1300 мг

25.3

107.2

Сера

485 мг

500 мг

5.7

24.2

Фосфор

635.1 мг

800 мг

4.7

19.8

Хлор

138.9 мг

2300 мг

0.4

1.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

103.6

438.4

Железо

5.8 мг

18 мг

1.9

8.1

Йод

9.8 мкг

150 мкг

0.4

1.6

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

9

37.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.7

15.8

Медь

747.8 мкг

1000 мкг

4.4

18.7

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

11

46.7

Селен

23.1 мкг

55 мкг

2.5

10.5

Фтор

191.8 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

11.6 мкг

50 мкг

1.4

5.8

Цинк

4 мг

12 мг

1.9

8.2

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.4

6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.5

86.6

Молибден

19 мкг

70 мкг

1.6

6.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с рисовой лапшой и курицей
Очистите и промойте лук и морковку. Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на сухой сковороде до золотистого цвета.
2
Суп с рисовой лапшой и курицей
Куриный бульон влейте в кастрюлю, закипятите и выложите в него овощную зажарку.
3
Суп с рисовой лапшой и курицей
Тонкой соломкой нарежьте пекинскую капусту. Стручки зеленой фасоли можно оставить целыми или разрезать на несколько коротких отрезков. Выложите в суп капусту, фасоль и маринованный имбирь.
4
Суп с рисовой лапшой и курицей
Для придания супу яркого вкуса добавьте соевый и рыбный соусы, перемешайте и доведите до кипения.
5
Суп с рисовой лапшой и курицей
Уберите кастрюлю с супом с плиты, добавьте в него рисовую лапшу, температуры бульона достаточно, чтобы она сварилась.
6
Суп с рисовой лапшой и курицей
Также вместе с лапшой выложите в суп нарезанное кубиками вареное куриное филе. Через 5 минут можно разливать суп с рисовой лапшой и курицей по тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить суп с рисовой лапшой и курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с рисовой лапшой и курицей

Шаг 1 из 6

Очистите и промойте лук и морковку. Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на сухой сковороде до золотистого цвета.
Суп с рисовой лапшой и курицей

Шаг 2 из 6

Куриный бульон влейте в кастрюлю, закипятите и выложите в него овощную зажарку.
Суп с рисовой лапшой и курицей

Шаг 3 из 6

Тонкой соломкой нарежьте пекинскую капусту. Стручки зеленой фасоли можно оставить целыми или разрезать на несколько коротких отрезков. Выложите в суп капусту, фасоль и маринованный имбирь.
Суп с рисовой лапшой и курицей

Шаг 4 из 6

Для придания супу яркого вкуса добавьте соевый и рыбный соусы, перемешайте и доведите до кипения.
Суп с рисовой лапшой и курицей

Шаг 5 из 6

Уберите кастрюлю с супом с плиты, добавьте в него рисовую лапшу, температуры бульона достаточно, чтобы она сварилась.
Суп с рисовой лапшой и курицей

Шаг 6 из 6

Также вместе с лапшой выложите в суп нарезанное кубиками вареное куриное филе. Через 5 минут можно разливать суп с рисовой лапшой и курицей по тарелкам. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке