Сырники с овсяной мукой

Сырники с овсяной мукой будут у вас идеальным и полезным завтраком и для правильно питания, и для детей. Овсяную муку можно брать готовую или измельчить хлопья кофемолкой, что будет дешевле. Творог берется любой жирности. Жарим сырники на сковороде и получаются они с румяной корочкой снаружи, и мягкими внутри.

Сырники с овсяной мукой

Автор рецепта:

3940

0

69

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

287 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

19,4 гр.

Углеводы

16,7 гр.

Вода

46,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 134,3 гр.

гр.
шт.
ст.л.
ст.
щепотка
гр.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

265.9 мкг

900 мкг

5.5

7.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.1

10.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

14.4

19.3

Витамин В4

287.7 мг

500 мг

10.7

14.4

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

7.1

9.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

11.2

15

Витамин В9

143.3 мкг

400 мкг

6.7

9

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

26.4

35.4

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.4

0.5

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

2.4

3.3

Витамин E

36.6 мг

15 мг

45.5

61.1

Биотин

43.9 мг

50 мг

16.4

22

Витамин К

13.2 мкг

120 мкг

2

2.7

Витамин РР

16 мг

20 мг

14.9

20

Калий

932.3 мг

2500 мг

6.9

9.3

Кальций

631.9 мг

1000 мг

11.8

15.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

267.3 мг

400 мг

12.4

16.7

Натрий

597.1 мг

1300 мг

8.6

11.5

Сера

772.6 мг

500 мг

28.8

38.6

Фосфор

932 мг

800 мг

21.7

29.1

Хлор

1064.2 мг

2300 мг

8.6

11.6

Алюминий

150 мкг

30 мкг

93.1

125

Железо

6.9 мг

18 мг

7.1

9.5

Йод

41 мкг

150 мкг

5.1

6.8

Кобальт

14.2 мкг

10 мкг

26.4

35.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

18.2

24.4

Медь

453.4 мкг

1000 мкг

8.4

11.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

121.3 мкг

55 мкг

41.1

55.2

Фтор

148.8 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

8.2 мкг

50 мкг

3.1

4.1

Цинк

3.3 мг

12 мг

5.1

6.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

27.5 мкг

70 мкг

7.3

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сырники с овсяной мукой
Ингредиенты для сырников сразу отмерьте, согласно пропорции рецепта.
2
Сырники с овсяной мукой
В посуду для замеса теста разбейте яйцо, насыпьте сахарную пудру со щепоткой соли и хорошо перемешайте до однородности.
3
Сырники с овсяной мукой
Полстакана овсяных хлопьев измельчите кофемолкой. 3 столовые ложки полученной овсяной муки насыпьте в яичную смесь и еще раз перемешайте.
4
Сырники с овсяной мукой
Затем переложите к этой смеси творог с ванилином и замесите тесто для сырников.
5
Сырники с овсяной мукой
На тарелку пересыпьте остальную овсяную муку. Из теста сформируйте одинаковые сырники и с обеих сторон запанируйте в овсяной муке.
6
Сырники с овсяной мукой
Обжарьте сырники на разогретом растительном масле на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны и до румяной корочки.
7
Сырники с овсяной мукой
Приготовленные сырники с овсяной мукой подавайте к завтраку горячими и в дополнении любым топпингом. Приятного аппетита!

Оценить сырники с овсяной мукой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сырники с овсяной мукой

Шаг 1 из 7

Ингредиенты для сырников сразу отмерьте, согласно пропорции рецепта.
Сырники с овсяной мукой

Шаг 2 из 7

В посуду для замеса теста разбейте яйцо, насыпьте сахарную пудру со щепоткой соли и хорошо перемешайте до однородности.
Сырники с овсяной мукой

Шаг 3 из 7

Полстакана овсяных хлопьев измельчите кофемолкой. 3 столовые ложки полученной овсяной муки насыпьте в яичную смесь и еще раз перемешайте.
Сырники с овсяной мукой

Шаг 4 из 7

Затем переложите к этой смеси творог с ванилином и замесите тесто для сырников.
Сырники с овсяной мукой

Шаг 5 из 7

На тарелку пересыпьте остальную овсяную муку. Из теста сформируйте одинаковые сырники и с обеих сторон запанируйте в овсяной муке.
Сырники с овсяной мукой

Шаг 6 из 7

Обжарьте сырники на разогретом растительном масле на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны и до румяной корочки.
Сырники с овсяной мукой

Шаг 7 из 7

Приготовленные сырники с овсяной мукой подавайте к завтраку горячими и в дополнении любым топпингом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке