Тыквенный крем-суп с беконом и сливками

Name: Тыквенный крем-суп с беконом и сливками
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Тыквенный суп-пюре с беконом и сливками — это невероятно нежное блюдо, идеально согревающее в прохладные дни. Сладкая тыква в сочетании с хрустящим беконом и сливочным вкусом создаёт вершину кулинарного наслаждения.

Автор рецепта:

397 рецептов

Даша Вишневская

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

148 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1268.5 мкг

900 мкг

18.4

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

10.1

25.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.8

14.8

Витамин В4

47.7 мг

500 мг

1.2

3.2

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

6.8

17.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

10.4

26.6

Витамин В9

89.2 мкг

400 мкг

2.9

7.4

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

Витамин С

50 мкг

90 мкг

7.2

18.5

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

37.9 мг

15 мг

84.2

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.7

1.8

Витамин К

17.9 мкг

120 мкг

1.9

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

17.8

Калий

1838.6 мг

2500 мг

9.6

24.5

Кальций

245.2 мг

1000 мг

3.2

8.2

Кремний

153.8 мг

30 мг

66.9

170.8

Магний

236.1 мг

400 мг

7.7

19.7

Натрий

91.6 мг

1300 мг

0.9

2.3

Сера

359 мг

500 мг

9.4

23.9

Фосфор

357.6 мг

800 мг

5.8

14.9

Хлор

164.3 мг

2300 мг

0.9

2.4

Алюминий

554 мкг

30 мкг

241.1

615.6

Железо

6.9 мг

18 мг

12.7

Йод

14.3 мкг

150 мкг

1.2

3.2

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

22.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

7.2

Медь

1065.2 мкг

1000 мкг

13.9

35.5

Никель

37.1 мкг

200 мкг

2.4

6.2

Рубидий

701.5 мкг

200 мкг

45.8

116.9

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.6

1.5

Фтор

522.7 мкг

4000 мкг

1.7

4.4

Хром

25 мкг

50 мкг

6.5

16.7

Цинк

4 мг

12 мг

4.3

Бор

229.3 мкг

1200 мкг

2.5

6.4

Ванадий

449.5 мкг

20 мкг

293.4

749.2

Молибден

36.1 мкг

70 мкг

6.7

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мякоть тыквы режем на небольшие ломтики.

Луковицу «освобождаем» от шелухи, мелко рубим и вместе с 2 зубчиками чеснока пассеруем на разогретом растительном масле.

Добавляем тыкву и перемешиваем.

Через 7-9 минут заливаем овощи кипятком и томим под крышкой 10-15 минут.

В конце тепловой обработки вливаем сливки и даем закипеть, снимаем с плиты и вводим сок лимонный, соль и перец – пробиваем при помощи погружного блендера.

Разливаем крем-суп по пиалам, и дополняем мелкими ломтиками, обжаренного с зубчиком чеснока бекона. Приятного аппетита!

Оценить тыквенный крем-суп с беконом и сливками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Крем-суп Суп из тыквы Суп-пюре из тыквы блендером Суп-пюре из тыквы Блюда из тыквы Суп из тыквы со сливками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тыквенный крем-суп с беконом и сливками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тыквенный крем-суп с беконом и сливками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке