Вафли из нута

Вафли из нута – это оригинальное и полезное блюдо, которое порадует как вегетарианцев, так и ценителей новых вкусовых сочетаний. Нежные вафли, приготовленные из нутовой муки, обладают приятным ореховым вкусом и ароматом.

Вафли из нута

Автор рецепта:

Ирина Завадская

243 рецепта

Ирина Завадская

5

0

33

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

1

Калорийность

305 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

12,8 гр.

Углеводы

36,4 гр.

Вода

34,0 гр.

Волокна

5,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 146,0 гр.

гр.
шт.
мл.
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

146.7 мкг

900 мкг

11.2

16.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

21.1

30.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

14

20.4

Витамин В4

138.1 мг

500 мг

18.9

27.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

16.4

24

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

18

26.2

Витамин В9

354.4 мкг

400 мкг

60.7

88.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

6.5

9.5

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

8.3

12.1

Витамин E

5.4 мг

15 мг

24.6

36

Биотин

11.1 мг

50 мг

15.2

22.2

Витамин К

8.9 мкг

120 мкг

5.1

7.5

Витамин РР

3.4 мг

20 мг

11.6

16.9

Калий

797.9 мг

2500 мг

21.9

31.9

Кальций

76.2 мг

1000 мг

5.2

7.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

155.3 мг

400 мг

26.6

38.8

Натрий

125.3 мг

1300 мг

6.6

9.6

Сера

275.9 мг

500 мг

37.8

55.2

Фосфор

360.2 мг

800 мг

30.8

45

Хлор

85.8 мг

2300 мг

2.6

3.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.6 мг

18 мг

21.1

30.8

Йод

11 мкг

150 мкг

5

7.3

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

37.7

55

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

44.4

64.8

Медь

775.3 мкг

1000 мкг

53.1

77.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

23.5 мкг

55 мкг

29.3

42.8

Фтор

31.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

2.2 мкг

50 мкг

3

4.4

Цинк

2.9 мг

12 мг

16.3

23.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

3.2

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли из нута
Яйцо разбиваем в емкость и добавляем воду, соль.
2
Вафли из нута
Взбалтываем компоненты при помощи венчика.
3
Вафли из нута
Вмешиваем просеянную муку из нута.
4
Вафли из нута
Доводим массу до гладкости и однородности.
5
Вафли из нута
Вафельницу разогреваем, смазываем растительным маслом и выливаем на каждую панель по две столовые ложки теста, закрываем и жарим 2-3 минуты. Приятного аппетита!

Оценить вафли из нута

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли из нута

Шаг 1 из 5

Яйцо разбиваем в емкость и добавляем воду, соль.
Вафли из нута

Шаг 2 из 5

Взбалтываем компоненты при помощи венчика.
Вафли из нута

Шаг 3 из 5

Вмешиваем просеянную муку из нута.
Вафли из нута

Шаг 4 из 5

Доводим массу до гладкости и однородности.
Вафли из нута

Шаг 5 из 5

Вафельницу разогреваем, смазываем растительным маслом и выливаем на каждую панель по две столовые ложки теста, закрываем и жарим 2-3 минуты. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке