Вафли на кефире в электровафельнице

Вафли на кефире в электровафельнице – это интересный кулинарный вариант для вашего семейного завтрака, чаепития или перекуса. Такое нежное и аппетитное угощение понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить вафли по нашему пошаговому рецепту!

Вафли на кефире в электровафельнице

Автор рецепта:

Николай Богданов

287 рецептов

Николай Богданов

5

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

366 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

12,3 гр.

Углеводы

57,4 гр.

Вода

15,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 90,1 гр.

гр.
мл.
шт.
ст.л.
ч.л.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

380 мкг

900 мкг

11.7

10.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.1

1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

5.1

4.6

Витамин В4

138.2 мг

500 мг

7.7

6.9

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

4

3.6

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.1

1

Витамин В9

3.9 мкг

400 мкг

0.3

0.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.7

2.4

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

2.3

2.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

5.2

4.7

Витамин E

1.6 мг

15 мг

2.9

2.6

Биотин

11.1 мг

50 мг

6.2

5.6

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

3.7

3.4

Калий

465.3 мг

2500 мг

5.2

4.7

Кальций

220.9 мг

1000 мг

6.1

5.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

24.7 мг

400 мг

1.7

1.5

Натрий

501.2 мг

1300 мг

10.7

9.6

Сера

102.9 мг

500 мг

5.7

5.1

Фосфор

378.5 мг

800 мг

13.1

11.8

Хлор

683.7 мг

2300 мг

8.3

7.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.4

Железо

4.2 мг

18 мг

6.4

5.8

Йод

11.1 мкг

150 мкг

2.1

1.8

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

15.7

14.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.5

0.4

Медь

52.1 мкг

1000 мкг

1.4

1.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

16.9 мкг

55 мкг

8.5

7.7

Фтор

30.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.2

1.1

Цинк

0.7 мг

12 мг

1.7

1.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

4.5 мкг

70 мкг

1.8

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли на кефире в электровафельнице
Достаем необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
2
Вафли на кефире в электровафельнице
В глубокую миску разбиваем куриное яйцо и дополняем его сахарным песком.
3
Вафли на кефире в электровафельнице
Хорошенько вымешиваем массу до полной однородности с помощью венчика или миксера.
4
Вафли на кефире в электровафельнице
Сюда же вливаем кефир комнатной температуры, перемешиваем.
5
Вафли на кефире в электровафельнице
Просеиваем сюда муку с разрыхлителем через мелкое металлическое сито.
6
Вафли на кефире в электровафельнице
Продолжаем вымешивать до полной однородности и исчезновения комочков.
7
Вафли на кефире в электровафельнице
Вливаем в тесто растопленное и охлажденное сливочное масло.
8
Вафли на кефире в электровафельнице
Еще раз все хорошенько вымешиваем венчиком.
9
Вафли на кефире в электровафельнице
Порционно выливаем тесто в электровафельницу.
10
Вафли на кефире в электровафельнице
Закрываем прибор и готовим около 3-3,5 минут. Точное время готовки зависит от мощности вашей вафельницы.
11
Вафли на кефире в электровафельнице
Вафли на кефире в электровафельнице готовы. Угощайтесь!

Оценить вафли на кефире в электровафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 1 из 11

Достаем необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 2 из 11

В глубокую миску разбиваем куриное яйцо и дополняем его сахарным песком.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 3 из 11

Хорошенько вымешиваем массу до полной однородности с помощью венчика или миксера.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 4 из 11

Сюда же вливаем кефир комнатной температуры, перемешиваем.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 5 из 11

Просеиваем сюда муку с разрыхлителем через мелкое металлическое сито.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 6 из 11

Продолжаем вымешивать до полной однородности и исчезновения комочков.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 7 из 11

Вливаем в тесто растопленное и охлажденное сливочное масло.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 8 из 11

Еще раз все хорошенько вымешиваем венчиком.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 9 из 11

Порционно выливаем тесто в электровафельницу.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 10 из 11

Закрываем прибор и готовим около 3-3,5 минут. Точное время готовки зависит от мощности вашей вафельницы.
Вафли на кефире в электровафельнице

Шаг 11 из 11

Вафли на кефире в электровафельнице готовы. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке