Вафли с ветчиной и сыром

Вафли с ветчиной и сыром будут у вас альтернативой бутербродам к вкусному и сытному завтраку. Тесто для вафель замешиваем на муке, яйце и сметане. В тесто добавляем сыр с зеленью, а ветчину кладем в вафли между тестом.

Вафли с ветчиной и сыром

Автор рецепта:

Татьяна Трощенко

258 рецептов

Татьяна Трощенко

6

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

1

Калорийность

287 ккал

Белки

14,3 гр.

Жиры

18,5 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

48,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 245,5 гр.

ст.л.
шт.
ст.л.
по вкусу
ломтика
ст.л.
ветки
пера
щепотка
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

563 мкг

900 мкг

25.5

62.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

4.6

11.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

12.4

30.4

Витамин В4

206.5 мг

500 мг

16.8

41.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

9.7

23.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

5.7

14.1

Витамин В9

50.9 мкг

400 мкг

5.2

12.7

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

21.3

52.4

Витамин С

17.5 мкг

90 мкг

7.9

19.5

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

8.7

21.3

Витамин E

1.9 мг

15 мг

5.1

12.6

Биотин

14.8 мг

50 мг

12.1

29.6

Витамин К

186.4 мкг

120 мкг

63.3

155.3

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

18.1

44.4

Калий

396.1 мг

2500 мг

6.5

15.8

Кальций

800.7 мг

1000 мг

32.6

80.1

Кремний

3.7 мг

30 мг

5.1

12.4

Магний

60.9 мг

400 мг

6.2

15.2

Натрий

863.3 мг

1300 мг

27

66.4

Сера

359.2 мг

500 мг

29.3

71.8

Фосфор

615.3 мг

800 мг

31.3

76.9

Хлор

1307.9 мг

2300 мг

23.2

56.9

Алюминий

46.9 мкг

30 мкг

63.6

156.2

Железо

3.4 мг

18 мг

7.6

18.8

Йод

12.9 мкг

150 мкг

3.5

8.6

Кобальт

6.6 мкг

10 мкг

27

66.3

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.2

0.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

10.9

26.8

Медь

165.4 мкг

1000 мкг

6.7

16.5

Никель

2 мкг

200 мкг

0.4

1

Рубидий

7.5 мкг

200 мкг

1.5

3.8

Селен

31.6 мкг

55 мкг

23.4

57.4

Фтор

43.9 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

3.5 мкг

50 мкг

2.8

6.9

Цинк

3.8 мг

12 мг

12.9

31.7

Бор

21.8 мкг

1200 мкг

0.7

1.8

Ванадий

45.2 мкг

20 мкг

92

225.8

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

5.7

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли с ветчиной и сыром
В посуду для замеса теста разбейте яйцо, добавьте сметану, соль, черный перец и венчиком все взбейте.
2
Вафли с ветчиной и сыром
В эту смесь просейте муку и замесите тесто.
3
Вафли с ветчиной и сыром
Зелень промойте, обсушите салфеткой, мелко нарежьте и добавьте к тесту.
4
Вафли с ветчиной и сыром
На мелкой терке измельчите твердый сыр, переложите к тесту, добавьте щепотку острого перца, и все еще раз перемешайте.
5
Вафли с ветчиной и сыром
Вафельницу разогрейте и смажьте сливочным маслом. В нее выложите половину теста и поверх положите ломтики ветчины.
6
Вафли с ветчиной и сыром
Ветчину покройте остальным тестом, закройте крышку и испеките вафли до готовности.
7
Вафли с ветчиной и сыром
Приготовленные вафли с ветчиной и сыром сразу теплыми сервируйте к завтраку. Приятного аппетита!

Оценить вафли с ветчиной и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 1 из 7

В посуду для замеса теста разбейте яйцо, добавьте сметану, соль, черный перец и венчиком все взбейте.
Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 2 из 7

В эту смесь просейте муку и замесите тесто.
Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 3 из 7

Зелень промойте, обсушите салфеткой, мелко нарежьте и добавьте к тесту.
Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 4 из 7

На мелкой терке измельчите твердый сыр, переложите к тесту, добавьте щепотку острого перца, и все еще раз перемешайте.
Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 5 из 7

Вафельницу разогрейте и смажьте сливочным маслом. В нее выложите половину теста и поверх положите ломтики ветчины.
Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 6 из 7

Ветчину покройте остальным тестом, закройте крышку и испеките вафли до готовности.
Вафли с ветчиной и сыром

Шаг 7 из 7

Приготовленные вафли с ветчиной и сыром сразу теплыми сервируйте к завтраку. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке