Вареники с картошкой и сыром

Name: Вареники с картошкой и сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Аппетитные вареники с сыром и картошкой можно подавать к любому приему пищи. Блюдо выходит нежным и сочным внутри. Подавайте к столу со сметаной или ароматной зеленью.

Автор рецепта:

421 рецепт

Анастасия Максимова

7969

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

194 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

30,3 гр.

Вода

47,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

357 мкг

900 мкг

3.7

9.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.5

12.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.8

10.1

Витамин В4

208 мг

500 мг

3.9

10.4

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.8

10.4

Витамин В9

136.9 мкг

400 мкг

3.2

8.6

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

6.5

17.5

Витамин С

1.1 мкг

90 мкг

0.1

0.3

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.2

3.2

Витамин E

6.6 мг

15 мг

4.1

Биотин

8 мг

50 мг

1.5

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

21.8 мг

20 мг

10.1

27.3

Калий

638.9 мг

2500 мг

2.4

6.4

Кальций

1617.8 мг

1000 мг

40.4

Кремний

16 мг

30 мг

4.9

13.3

Магний

150.7 мг

400 мг

3.5

9.4

Натрий

5534.8 мг

1300 мг

39.4

106.4

Сера

694.5 мг

500 мг

12.9

34.7

Фосфор

1251.5 мг

800 мг

14.5

39.1

Хлор

6051.8 мг

2300 мг

24.4

65.8

Алюминий

30 мкг

Железо

6.1 мг

18 мг

3.2

8.5

Йод

6 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

7.3

19.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

11.4

30.7

Медь

533.3 мкг

1000 мкг

4.9

13.3

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

200 мкг

Селен

24 мкг

55 мкг

10.9

Фтор

288.2 мкг

4000 мкг

0.7

1.8

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.6

4.4

Цинк

8.9 мг

12 мг

6.8

18.5

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

166.7

450

Молибден

64.2 мкг

70 мкг

8.5

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить вареники с картошкой и сыром, чтобы сэкономить время готовки, сперва начистим картошку и поставим ее вариться на плиту.

Затем приготовим тесто. Для этого соединяем в одной миске муку, соль и воду. Вымешиваем продукты руками до получения плотного кома. Даем ему немного полежать.

Сыр для начинки натираем на крупной терке.

Готовый мягкий картофель растираем в пюре. После смешиваем его с тертым сыром и солью.

Отдохнувшее тесто тонко раскатываем. Вырезаем кружочки нужного размера для домашних вареников.

Распределяем картофельно-сырную начинку по тонким кружочкам теста. Закрываем и хорошенько скрепляем края. Отвариваем приготовленное в 5 минут в кипящей воде.

После варки сыр внутри расплавится, от чего вареники станут еще более вкусными и сочными. Выкладываем блюдо на тарелку и подаем к столу.

Оценить вареники с картошкой и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вареники на воде с картошкой Вареники Вареники с картошкой Вареники с сырой картошкой Тесто для вареников на воде Тесто для вареников с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вареники с картошкой и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вареники с картошкой и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке