Вареники с сырой картошкой и фаршем

Name: Вареники с сырой картошкой и фаршем
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Вареники – популярное домашнее блюдо, которое готовится с различными начинками на любой вкус. Попробуйте рецепт с фаршем и сырым картофелем для вашего сытного обеда.

Автор рецепта:

366 рецептов

Андрей Бирюков

19973

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

244 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

30,0 гр.

Вода

33,7 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.9 мкг

900 мкг

1.4

2.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.1

11.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

5.1

9.5

Витамин В4

352.2 мг

500 мг

6.4

11.7

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.6

6.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.4

Витамин В9

121.8 мкг

400 мкг

2.8

5.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

1.6

Витамин С

10.1 мкг

90 мкг

1.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.1

Витамин E

6.5 мг

15 мг

3.9

7.3

Биотин

20 мг

50 мг

3.6

6.7

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

28.3 мг

20 мг

12.8

23.6

Калий

1306.5 мг

2500 мг

4.7

8.7

Кальций

190.6 мг

1000 мг

1.7

3.2

Кремний

21 мг

30 мг

6.3

11.7

Магний

132.2 мг

400 мг

5.5

Натрий

6180.8 мг

1300 мг

79.2

Сера

460 мг

500 мг

8.3

15.3

Фосфор

914.4 мг

800 мг

10.3

19.1

Хлор

6159.8 мг

2300 мг

24.2

44.6

Алюминий

400 мкг

30 мкг

120.5

222.2

Железо

11.6 мг

18 мг

5.8

10.7

Йод

41 мкг

150 мкг

2.5

4.6

Кобальт

18.4 мкг

10 мкг

16.6

30.7

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

11.6

21.5

Медь

559 мкг

1000 мкг

5.1

9.3

Никель

11.8 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.5

39.7

Селен

41.4 мкг

55 мкг

6.8

12.5

Фтор

150.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

13 мкг

50 мкг

2.4

4.3

Цинк

4.3 мг

12 мг

3.3

Бор

348 мкг

1200 мкг

2.6

4.8

Ванадий

360 мкг

20 мкг

162.7

300

Молибден

64.3 мкг

70 мкг

8.3

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить вареники с сырой картошкой и фаршем легко! Муку с солью высыпаем в глубокую миску. Сюда же разбиваем куриное яйцо и вливаем нужное количество холодной воды.