Закусочные вафли в вафельнице

Name: Закусочные вафли в вафельнице
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Закусочные вафли в вафельнице – это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и разнообразие вкусов. Вафли можно приготовить с различными добавками, что позволяет экспериментировать и создавать новые комбинации. Это отличный вариант для быстрого перекуса или завтрака.

Совет по ингредиентам:

При желании вместо растительного масла можете использовать сливочное.

Совет по приготовлению:

Смазывать вафельницу растительным маслом в данном случае необязательно. Тесто содержит достаточное количества масла для того, чтобы вафли не прилипали к прибору в процессе приготовления и легко извлекались из него.

Автор рецепта:

296 рецептов

Татьяна Шишлова

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

333 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

21,8 гр.

Углеводы

21,6 гр.

Вода

41,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

88.9 мкг

900 мкг

1.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

9.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

8.7

4.8

Витамин В4

109.7 мг

500 мг

6.7

3.7

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.7

1.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

8.1

4.4

Витамин В9

37.2 мкг

400 мкг

2.8

1.5

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.7

0.9

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.2

0.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

28.4 мг

15 мг

57.7

31.5

Биотин

3.7 мг

50 мг

2.2

1.2

Витамин К

9 мкг

120 мкг

2.3

1.3

Витамин РР

20 мг

30.5

16.7

Калий

803.6 мг

2500 мг

9.8

5.4

Кальций

152.9 мг

1000 мг

4.7

2.5

Кремний

4 мг

30 мг

4.1

2.2

Магний

145.6 мг

400 мг

11.1

6.1

Натрий

1622.4 мг

1300 мг

38.1

20.8

Сера

353.6 мг

500 мг

21.6

11.8

Фосфор

391.6 мг

800 мг

14.9

8.2

Хлор

2359.5 мг

2300 мг

31.3

17.1

Алюминий

30 мкг

Железо

4.6 мг

18 мг

7.8

4.3

Йод

61.5 мкг

150 мкг

12.5

6.8

Кобальт

49.8 мкг

10 мкг

151.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

12.1

6.6

Медь

227.8 мкг

1000 мкг

6.9

3.8

Никель

9.4 мкг

200 мкг

1.4

0.8

Рубидий

200 мкг

Селен

6.1 мкг

55 мкг

3.4

1.8

Фтор

1222 мкг

4000 мкг

9.3

5.1

Хром

110.2 мкг

50 мкг

67.2

36.7

Цинк

1.6 мг

12 мг

2.2

Бор

37 мкг

1200 мкг

0.9

0.5

Ванадий

90 мкг

20 мкг

137.2

Молибден

18.6 мкг

70 мкг

8.1

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите свежие яйца и сметану комнатной температуры. Аккуратно разбейте яйца в миску, возьмите необходимое количество сметаны и добавьте ее к яйцам. Возьмите щепотку соли и добавьте ее в миску. Используя венчик или вилку тщательно перемешайте яйца, сметану и соль до однородной массы.

Затем просейте с помощью сита в миску пшеничную муку с разрыхлителем, добавьте специи и снова хорошо всё перемешайте, убедившись, что в тесте отсутствуют комочки.