Замороженная цветная капуста в кляре

Замороженная цветная капуста в кляре – это очень быстрая и вкусная аппетитная закуска для большой семьи или компании. Такое овощное угощение получается невероятно вкусным, а также порадует привлекательной золотистой корочкой. Подавайте к столу просто так или с любимыми соусами.

Замороженная цветная капуста в кляре

Автор рецепта:

900

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

136 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 286,3 гр.

шт.
шт.
гр.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

453.9 мкг

900 мкг

4.4

12.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.3

6.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.2

14.8

Витамин В4

414.6 мг

500 мг

7.2

20.7

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

3.7

10.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.9

8.3

Витамин В9

19.5 мкг

400 мкг

0.4

1.2

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.5

7.2

Витамин С

5.3 мкг

90 мкг

0.5

1.5

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.2

9.1

Витамин E

36.7 мг

15 мг

21.4

61.2

Биотин

33.3 мг

50 мг

5.8

16.7

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

0.9

2.6

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

2.8

7.9

Калий

610.7 мг

2500 мг

2.1

6.1

Кальций

189.8 мг

1000 мг

1.7

4.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

157.8 мг

400 мг

3.4

9.9

Натрий

242.9 мг

1300 мг

1.6

4.7

Сера

290.4 мг

500 мг

5.1

14.5

Фосфор

340.4 мг

800 мг

3.7

10.6

Хлор

257.4 мг

2300 мг

1

2.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.8 мг

18 мг

3.8

10.9

Йод

33 мкг

150 мкг

1.9

5.5

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

14.4

41.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.6

Медь

137 мкг

1000 мкг

1.2

3.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

50.7 мкг

55 мкг

8

23

Фтор

90.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

6.6 мкг

50 мкг

1.2

3.3

Цинк

1.8 мг

12 мг

1.3

3.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1.2

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Замороженная цветная капуста в кляре
Достаем необходимое количество замороженной цветной капусты.
2
Замороженная цветная капуста в кляре
Погружаем ее в кипящую воду на 5 минут.
3
Замороженная цветная капуста в кляре
Далее заготовку отбрасываем на дуршлаг и полностью даем стечь всей воде.
4
Замороженная цветная капуста в кляре
В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их солью и взбалтываем. В отдельную тарелку высыпаем муку.
5
Замороженная цветная капуста в кляре
Каждое соцветие капусты сперва обваливаем в муке, а после погружаем в подготовленный яичный кляр.
6
Замороженная цветная капуста в кляре
Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда наши капустные заготовки.
7
Замороженная цветная капуста в кляре
Обжариваем их на умеренном огне до золотистой корочки. На это уйдет примерно 3 минуты.
8
Замороженная цветная капуста в кляре
Замороженная цветная капуста в кляре готова. Пробуйте!

Оценить замороженная цветная капуста в кляре

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 1 из 8

Достаем необходимое количество замороженной цветной капусты.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 2 из 8

Погружаем ее в кипящую воду на 5 минут.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 3 из 8

Далее заготовку отбрасываем на дуршлаг и полностью даем стечь всей воде.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 4 из 8

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их солью и взбалтываем. В отдельную тарелку высыпаем муку.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 5 из 8

Каждое соцветие капусты сперва обваливаем в муке, а после погружаем в подготовленный яичный кляр.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 6 из 8

Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда наши капустные заготовки.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 7 из 8

Обжариваем их на умеренном огне до золотистой корочки. На это уйдет примерно 3 минуты.
Замороженная цветная капуста в кляре

Шаг 8 из 8

Замороженная цветная капуста в кляре готова. Пробуйте!

Сообщить об ошибке