Желе из красной смородины в мультиварке на зиму

Name: Желе из красной смородины в мультиварке на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 0.7
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить желе из красной смородины в мультиварке. Лакомство простое и быстрое в приготовлении. Желе получается с однородной консистенцией за счет большого содержания пектинов в красной смородине.

Желе из красной смородины в мультиварке на зиму

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

3555

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

0.7

Калорийность

162 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

38,5 гр.

Вода

56,7 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

0.7 порций

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 2142,9 гр.

Смородина красная 1

кг

Сахар-песок 500

гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330 мкг

900 мкг

2.4

52.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.4

9.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.1

23.8

Витамин В4

76 мг

500 мг

21.7

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.8

17.1

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

4.7

100

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.5

10.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

250 мкг

90 мкг

18.5

396.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

2.2

47.6

Биотин

25 мг

50 мг

3.3

71.4

Витамин К

110 мкг

120 мкг

6.1

131

Витамин РР

3 мг

20 мг

21.4

Калий

2765 мг

2500 мг

7.4

158

Кальций

375 мг

1000 мг

2.5

53.6

Кремний

700 мг

30 мг

155.6

3333.3

Магний

170 мг

400 мг

2.8

60.7

Натрий

215 мг

1300 мг

1.1

23.6

Сера

140 мг

500 мг

1.9

Фосфор

330 мг

800 мг

2.8

58.9

Хлор

733 мг

2300 мг

2.1

45.5

Алюминий

319 мкг

30 мкг

70.9

1519

Железо

10.5 мг

18 мг

3.9

83.3

Йод

8 мкг

150 мкг

0.4

7.6

Кобальт

40 мкг

10 мкг

26.7

571.4

Литий

30 мкг

70 мкг

2.9

61.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.2

132.9

Медь

1070 мкг

1000 мкг

7.1

152.9

Никель

23 мкг

200 мкг

0.8

16.4

Рубидий

81 мкг

200 мкг

2.7

57.9

Селен

6 мкг

55 мкг

0.7

15.6

Фтор

170 мкг

4000 мкг

0.3

6.1

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

5.7

Цинк

2.3 мг

12 мг

1.3

27.4

Бор

550 мкг

1200 мкг

3.1

65.5

Ванадий

7.6 мкг

20 мкг

2.5

54.3

Молибден

240 мкг

70 мкг

22.9

489.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить желе из красной смородины в мультиварке на зиму легко! Подготовьте необходимые ингредиенты для желе из красной смородины. Красную смородину осторожно переберите и аккуратно промойте под проточной водой. Дайте ягодам стечь, выложив их в дуршлаг или мелкое сито.

Вымытые ягоды красной смородины выложите в чашу мультиварки.

На панели прибора выберите программу «Тушение», закройте крышку мультиварки и установите время приготовления 15 минут. За это время ягоды хорошо выделят сок. После звукового сигнала откройте крышку прибора, аккуратно выложите ягоды в мелкое сито и с помощью столовой ложки перетрите их. Получившуюся ягодную массу перелейте обратно в чашу мультиварки.

Сверху засыпьте необходимым количеством сахарного песка. Тщательно перемешайте, чтобы сахарный песок полностью погрузился в ягодную массу. На панели прибора выберите программу «Тушение» и установите время приготовления 10 минут. Крышку мультиварки не закрывайте, периодически помешивая, доведите до кипения, а затем отключите прибор.

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте вместе с крышками. Банки должны быть полностью сухими. С помощью половника аккуратно разлейте желе по стерильным банкам. Горячие банки с желе из красной смородины закрутите крышками, и переверните вверх дном. После полного остывания переместите банки в темное прохладное место на хранение.

Приятного наслаждения!

Оценить желе из красной смородины в мультиварке на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Варенье из красной смородины Варенье-желе из красной смородины Желе из красной смородины на зиму Желе на зиму Желе из красной смородины без стерилизации на зиму Желе из красной смородины без желатина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Желе из красной смородины в мультиварке на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить желе из красной смородины в мультиварке на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке