Белковый салат с яйцом

Белковый салат с яйцом – это очень вкусное и полезное кулинарное решение, которое точно оценят люди, следящие за своим рационом. Такая питательная закуска отличается высоким содержанием белка. Подавайте в качестве легкого ужина, обеда или перекуса. Для приготовления берите на заметку наш рецепт.

Совет по ингредиентам:

Зелень используйте по своему вкусу. Например, для этого салата подойдут салатные листья и зеленый лук.

Совет по приготовлению:

Если хотите повысить соотношение белка в салате и уменьшить количество жиров, то используйте только вареные белки (без желтков).

Белковый салат с яйцом

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

19

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

139 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

58,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 227,3 гр.

гр.
гр.
зуб.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1727 мкг

900 мкг

21.1

48

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.4

7.7

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

13.3

30.1

Витамин В4

826.1 мг

500 мг

18.2

41.3

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

9.4

21.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5

11.5

Витамин В9

107.4 мкг

400 мкг

3

6.7

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

16.1

36.6

Витамин С

70 мкг

90 мкг

8.6

19.5

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

6.9

15.6

Витамин E

3.4 мг

15 мг

2.5

5.7

Биотин

73.5 мг

50 мг

16.2

36.7

Витамин К

362.7 мкг

120 мкг

33.3

75.6

Витамин РР

54.1 мг

20 мг

29.8

67.7

Калий

1709 мг

2500 мг

7.5

17.1

Кальций

659.9 мг

1000 мг

7.3

16.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

191.6 мг

400 мг

5.3

12

Натрий

2899.2 мг

1300 мг

24.5

55.8

Сера

1472.9 мг

500 мг

32.4

73.6

Фосфор

1562.2 мг

800 мг

21.5

48.8

Хлор

4165.1 мг

2300 мг

19.9

45.3

Алюминий

131 мкг

30 мкг

48

109.2

Железо

11.6 мг

18 мг

7.1

16.1

Йод

187.6 мкг

150 мкг

13.8

31.3

Кобальт

133.5 мкг

10 мкг

146.9

333.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.2

9.6

Медь

698.1 мкг

1000 мкг

7.7

17.5

Никель

15 мкг

200 мкг

0.8

1.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

145.4 мкг

55 мкг

29.1

66.1

Фтор

2728.9 мкг

4000 мкг

7.5

17.1

Хром

238.4 мкг

50 мкг

52.5

119.2

Цинк

6.3 мг

12 мг

5.8

13.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

49.9 мкг

70 мкг

7.8

17.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Белковый салат с яйцом
Первым делом ставим вариться куриные яйца, после остужаем их и очищаем от скорлупы.
2
Белковый салат с яйцом
Подготовим и остальные продукты из нашего списка.
3
Белковый салат с яйцом
Консервированный тунец хорошенько растираем вилкой.
4
Белковый салат с яйцом
Выкладываем размятый тунец ровным слоем в подходящую для салата посуду.
5
Белковый салат с яйцом
Для заправки соединяем творожный сыр, сметану, измельченный чеснок и черный молотый перец. Хорошенько все вымешиваем.
6
Белковый салат с яйцом
Выкладываем соус ровным слоем на тунец, далее идет слой из измельченной зелени. Закрываем это все тертыми отварными яйцами или белками.
7
Белковый салат с яйцом
Белковый салат с яйцом готов. Раскладывайте по порционным тарелкам и подавайте к столу!

Оценить белковый салат с яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Белковый салат с яйцом

Шаг 1 из 7

Первым делом ставим вариться куриные яйца, после остужаем их и очищаем от скорлупы.
Белковый салат с яйцом

Шаг 2 из 7

Подготовим и остальные продукты из нашего списка.
Белковый салат с яйцом

Шаг 3 из 7

Консервированный тунец хорошенько растираем вилкой.
Белковый салат с яйцом

Шаг 4 из 7

Выкладываем размятый тунец ровным слоем в подходящую для салата посуду.
Белковый салат с яйцом

Шаг 5 из 7

Для заправки соединяем творожный сыр, сметану, измельченный чеснок и черный молотый перец. Хорошенько все вымешиваем.
Белковый салат с яйцом

Шаг 6 из 7

Выкладываем соус ровным слоем на тунец, далее идет слой из измельченной зелени. Закрываем это все тертыми отварными яйцами или белками.
Белковый салат с яйцом

Шаг 7 из 7

Белковый салат с яйцом готов. Раскладывайте по порционным тарелкам и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке