Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Name: Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Бисквитный торт с вареной сгущенкой порадует вас своим интересным вкусом и привлекательным видом. Такой десерт как нельзя лучше подойдет для вашего семейного праздника. Запоминайте наш проверенный пошаговый рецепт, порадуйте своих родных или гостей.

Совет по ингредиентам:

Винный камень можно заменить лимонной кислотой.

Автор рецепта:

15 рецептов

Никита Тихонович

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

308 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

32,8 гр.

Вода

19,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4441.2 мкг

900 мкг

14.8

61.7

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

7.3

30.4

Витамин В2

5.3 мг

1.8 мг

8.9

36.8

Витамин В4

1525.9 мг

500 мг

9.2

38.1

Витамин В5

12.3 мг

5 мг

7.4

30.8

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

5.7

23.6

Витамин В9

274.5 мкг

400 мкг

2.1

8.6

Витамин В12

5.8 мкг

3 мкг

5.8

24.2

Витамин С

33.2 мкг

90 мкг

1.1

4.6

Витамин D

8.5 мкг

10 мкг

2.5

10.6

Витамин E

69.8 мг

15 мг

58.2

Биотин

106 мг

50 мг

6.4

26.5

Витамин К

47.2 мкг

120 мкг

1.2

4.9

Витамин РР

36 мг

20 мг

5.4

22.5

Калий

6348.5 мг

2500 мг

7.6

31.7

Кальций

4459.1 мг

1000 мг

13.4

55.7

Кремний

90 мг

30 мг

37.5

Магний

776.9 мг

400 мг

5.8

24.3

Натрий

9824.6 мг

1300 мг

22.7

94.5

Сера

1379.2 мг

500 мг

8.3

34.5

Фосфор

4561.8 мг

800 мг

17.1

71.3

Хлор

8418 мг

2300 мг

45.8

Алюминий

34.7 мкг

30 мкг

3.5

14.5

Железо

35.7 мг

18 мг

24.8

Йод

134.9 мкг

150 мкг

2.7

11.2

Кобальт

66.2 мкг

10 мкг

19.9

82.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

0.8

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

4.6

19.3

Медь

1368.1 мкг

1000 мкг

4.1

17.1

Никель

285 мкг

200 мкг

4.3

17.8

Рубидий

27.7 мкг

200 мкг

0.4

1.7

Селен

175.4 мкг

55 мкг

9.6

39.9

Фтор

1656.5 мкг

4000 мкг

1.2

5.2

Хром

16.3 мкг

50 мкг

4.1

Цинк

21 мг

12 мг

5.2

21.8

Бор

160.7 мкг

1200 мкг

0.4

1.7

Ванадий

51 мкг

20 мкг

7.7

31.9

Молибден

42.4 мкг

70 мкг

1.8

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокой миске соединяем просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.

Аккуратно отделяем яичные белки от желтков. В мучной заготовке делаем углубление. Вливаем сюда растительное масло и отправляем желтки. Также вливаем воду и добавляем экстракт ванили. Хорошенько вымешиваем все до получения однородного теста. Белки отдельно взбиваем до пышности и также их вмешиваем в нашу заготовку.