Борщ с пельменями
Борщ с пельменями – это упрощенная версия привычного наваристого мясного первого блюда. Идеальный вариант в жизненной нехватке свободного времени, чтобы дождаться приготовления мясного бульона. Блюдо получится сытным, но при этом легким. Данная вариация особенно понравится детям. Для них можно взять более мелкие пельмени. Вкус борща будет интересным, насыщенным. Главное, что семья накормлена сытным обедом, а сэкономленное время можно провести с близкими и любимыми.
Совет по ингредиентам:
Вместо томатного сока можете брать томатный соус.
5
21
0
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
4
Калорийность
71 ккал 1765 ккал 441 ккал
Белки
1,6 гр. 40,7 гр. 10,2 гр.
Жиры
4,6 гр. 113,9 гр. 28,5 гр.
Углеводы
5,4 гр. 135,8 гр. 33,9 гр.
Вода
86,8 гр. 2170,1 гр. 542,5 гр.
Волокна
1,0 гр. 24,3 гр. 6,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 625,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1551.4 мкг
900 мкг
6.9
43.1
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
2.8
17.8
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
1.9
11.7
Витамин В4
42.7 мг
500 мг
0.3
2.1
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
1.1
7
Витамин В6
1.5 мг
2 мг
3.1
19.1
Витамин В9
320.5 мкг
400 мкг
3.2
20
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
78.5 мкг
90 мкг
3.5
21.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
38.2 мг
15 мг
10.2
63.7
Биотин
1.2 мг
50 мг
0.1
0.6
Витамин К
24.9 мкг
120 мкг
0.8
5.2
Витамин РР
13.8 мг
20 мг
2.8
17.2
Калий
3183.2 мг
2500 мг
5.1
31.8
Кальций
276.9 мг
1000 мг
1.1
6.9
Кремний
96.3 мг
30 мг
12.8
80.2
Магний
325.3 мг
400 мг
3.3
20.3
Натрий
1479.3 мг
1300 мг
4.6
28.4
Сера
176.2 мг
500 мг
1.4
8.8
Фосфор
526.1 мг
800 мг
2.6
16.4
Хлор
163.9 мг
2300 мг
0.3
1.8
Алюминий
1816.1 мкг
30 мкг
242.1
1513.4
Железо
10.5 мг
18 мг
2.3
14.6
Йод
13.3 мкг
150 мкг
0.4
2.2
Кобальт
12.7 мкг
10 мкг
5.1
31.6
Литий
119.7 мкг
70 мкг
6.8
42.8
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
2.8
17.6
Медь
773.3 мкг
1000 мкг
3.1
19.3
Никель
14 мкг
200 мкг
0.3
1.7
Рубидий
1506 мкг
200 мкг
30.1
188.2
Селен
3.3 мкг
55 мкг
0.2
1.5
Фтор
1106.8 мкг
4000 мкг
1.1
6.9
Хром
18.6 мкг
50 мкг
1.5
9.3
Цинк
2.3 мг
12 мг
0.8
4.9
Бор
462.5 мкг
1200 мкг
1.5
9.6
Ванадий
292.8 мкг
20 мкг
58.6
366
Молибден
42 мкг
70 мкг
2.4
15
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить борщ с пельменями
Оценить рецепт
21
0
Комментарии (0)