Чебуреки из кабачков
Чебуреки из кабачков вы приготовите меньше чем за полчаса, затратив минимум усилий. Вкусные и полезные чебуреки понравятся и взрослым, и детям. Муки в тесто добавляем совсем не много, чтобы сохранить максимальную пользу овощей. Соус вы можете приготовить сами, просто смешав майонез со сметаной, или купить готовый по вкусу.
Совет по ингредиентам:
Фарш можно использовать любой готовый либо приготовить самому и по желанию добавить любые специи, сыр или грибы.
Советы по процессу приготовления:
- Подсолнечное масло обновляйте после обжаривания каждого чебурека.
- Предварительно фарш отдельно можно и не обжаривать.
374
41
0
Кухня
Крымско-татарская
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
6
Калорийность
191 ккал 2155 ккал 359 ккал
Белки
7,1 гр. 80,7 гр. 13,5 гр.
Жиры
14,1 гр. 159,5 гр. 26,6 гр.
Углеводы
8,5 гр. 96,4 гр. 16,1 гр.
Вода
67,6 гр. 763,7 гр. 127,3 гр.
Волокна
0,9 гр. 10,3 гр. 1,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 188,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
374.4 мкг
900 мкг
3.7
6.9
Витамин В1
1.2 мг
1.5 мг
6.8
12.8
Витамин В2
1.9 мг
1.8 мг
9.4
17.6
Витамин В4
549 мг
500 мг
9.7
18.3
Витамин В5
5.6 мг
5 мг
9.9
18.6
Витамин В6
3.1 мг
2 мг
13.7
25.7
Витамин В9
129.2 мкг
400 мкг
2.9
5.4
Витамин В12
2.3 мкг
3 мкг
6.7
12.5
Витамин С
77.9 мкг
90 мкг
7.7
14.4
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
2.2
4.1
Витамин E
56.3 мг
15 мг
33.3
62.6
Биотин
26.5 мг
50 мг
4.7
8.8
Витамин К
39.9 мкг
120 мкг
2.9
5.5
Витамин РР
27.1 мг
20 мг
12
22.6
Калий
3561.3 мг
2500 мг
12.6
23.7
Кальций
361.5 мг
1000 мг
3.2
6
Кремний
127.8 мг
30 мг
37.7
71
Магний
339.9 мг
400 мг
7.5
14.2
Натрий
3256.9 мг
1300 мг
22.2
41.8
Сера
853.1 мг
500 мг
15.1
28.4
Фосфор
944.5 мг
800 мг
10.5
19.7
Хлор
4689.4 мг
2300 мг
18.1
34
Алюминий
588.9 мкг
30 мкг
173.8
327.2
Железо
13.2 мг
18 мг
6.5
12.2
Йод
26.3 мкг
150 мкг
1.6
2.9
Кобальт
22.2 мкг
10 мкг
19.7
37.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.6 мкг
2 мкг
7.1
13.3
Медь
689 мкг
1000 мкг
6.1
11.5
Никель
8.9 мкг
200 мкг
0.4
0.7
Рубидий
445.8 мкг
200 мкг
19.7
37.2
Селен
72.2 мкг
55 мкг
11.6
21.9
Фтор
124 мкг
4000 мкг
0.3
0.5
Хром
11.7 мкг
50 мкг
2.1
3.9
Цинк
8.2 мг
12 мг
6
11.3
Бор
263.8 мкг
1200 мкг
1.9
3.7
Ванадий
114.8 мкг
20 мкг
50.8
95.7
Молибден
37.8 мкг
70 мкг
4.8
9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления













Оценить чебуреки из кабачков
Оценить рецепт
41
0
Комментарии (0)