Форель с овощами в фольге в духовке

Форель с овощами в фольге в духовке получается невероятно сочной, яркой по вкусу и привлекательной. Такая кулинарная идея будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить аппетитную красную рыбу по нашему рецепту.

Форель с овощами в фольге в духовке

Автор рецепта:

Наталья Павленко

249 рецептов

Наталья Павленко

7

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

140 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

50,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 420,3 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
гр.
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

672.2 мкг

900 мкг

4.4

18.7

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

8.7

36.5

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

8

33.4

Витамин В4

353.3 мг

500 мг

4.2

17.7

Витамин В5

10.2 мг

5 мг

12.2

51.2

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

5.6

23.6

Витамин В9

141.7 мкг

400 мкг

2.1

8.9

Витамин В12

40.5 мкг

3 мкг

80.2

337.1

Витамин С

50.2 мкг

90 мкг

3.3

14

Витамин D

20.5 мкг

10 мкг

12.2

51.2

Витамин E

37.7 мг

15 мг

14.9

62.8

Биотин

3.7 мг

50 мг

0.4

1.8

Витамин К

196.5 мкг

120 мкг

9.7

40.9

Витамин РР

30.3 мг

20 мг

9

37.9

Калий

2869.6 мг

2500 мг

6.8

28.7

Кальций

1341.7 мг

1000 мг

8

33.5

Кремний

12 мг

30 мг

2.4

10

Магний

337.4 мг

400 мг

5

21.1

Натрий

1114.7 мг

1300 мг

5.1

21.4

Сера

1389.9 мг

500 мг

16.5

69.5

Фосфор

1866.5 мг

800 мг

13.9

58.3

Хлор

1331.6 мг

2300 мг

3.4

14.5

Алюминий

719.5 мкг

30 мкг

142.7

599.5

Железо

17.7 мг

18 мг

5.8

24.6

Йод

6 мкг

150 мкг

0.2

1

Кобальт

8.5 мкг

10 мкг

5.1

21.3

Литий

15.7 мкг

70 мкг

1.3

5.6

Марганец

5.5 мкг

2 мкг

16.3

68.4

Медь

1275.7 мкг

1000 мкг

7.6

31.9

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

734.3 мкг

200 мкг

21.8

91.8

Селен

78.9 мкг

55 мкг

8.5

35.9

Фтор

59.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.4

1.6

Цинк

8.5 мг

12 мг

4.2

17.6

Бор

435 мкг

1200 мкг

2.2

9.1

Ванадий

3 мкг

20 мкг

0.9

3.8

Молибден

6.1 мкг

70 мкг

0.5

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Форель с овощами в фольге в духовке
Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Филе форели режем на небольшие кусочки. Овощи очищаем и промываем под водой.
2
Форель с овощами в фольге в духовке
Картофель режем тонкими кружочками.
3
Форель с овощами в фольге в духовке
Также поступаем и с помидорами. Если они слишком крупные, то можно разделить на дольки.
4
Форель с овощами в фольге в духовке
На колечки нарезаем репчатый лук. Все овощи посыпаем солью и черным молотым перцем.
5
Форель с овощами в фольге в духовке
Разрезаем фольгу на квадратики по количеству порций. Каждый кусок фольги обмазываем растительным маслом и выкладываем сюда слой из картофеля.
6
Форель с овощами в фольге в духовке
На картофель выкладываем помидоры и лук.
7
Форель с овощами в фольге в духовке
Далее к овощам отправляем измельченную зелень.
8
Форель с овощами в фольге в духовке
Выкладываем сюда кусочки рыбы и засыпаем все это тертым сыром.
9
Форель с овощами в фольге в духовке
Заворачиваем заготовки в фольгу и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
10
Форель с овощами в фольге в духовке
Извлекаем угощение из духового шкафа и открываем фольгу.
11
Форель с овощами в фольге в духовке
Форель с овощами в фольге в духовке готова. Подавайте к столу!

Оценить форель с овощами в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Филе форели режем на небольшие кусочки. Овощи очищаем и промываем под водой.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 2 из 11

Картофель режем тонкими кружочками.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 3 из 11

Также поступаем и с помидорами. Если они слишком крупные, то можно разделить на дольки.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 4 из 11

На колечки нарезаем репчатый лук. Все овощи посыпаем солью и черным молотым перцем.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 5 из 11

Разрезаем фольгу на квадратики по количеству порций. Каждый кусок фольги обмазываем растительным маслом и выкладываем сюда слой из картофеля.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 6 из 11

На картофель выкладываем помидоры и лук.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 7 из 11

Далее к овощам отправляем измельченную зелень.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 8 из 11

Выкладываем сюда кусочки рыбы и засыпаем все это тертым сыром.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 9 из 11

Заворачиваем заготовки в фольгу и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 10 из 11

Извлекаем угощение из духового шкафа и открываем фольгу.
Форель с овощами в фольге в духовке

Шаг 11 из 11

Форель с овощами в фольге в духовке готова. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке