Форель в слоеном тесте в духовке

Форель в слоеном тесте в духовке – это оригинальное кулинарное решение для вашего домашнего стола или праздника. Такое интересное угощение порадует своим насыщенным вкусом и питательными свойствами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с фото.

Форель в слоеном тесте в духовке

Автор рецепта:

Наталья Малышко

287 рецептов

Наталья Малышко

10

0

69

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

177 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

61,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 146,0 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
гр.
по вкусу
гр.
гр.
гр.
по вкусу
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1098 мкг

900 мкг

20.9

30.5

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

21.5

31.4

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

23

33.6

Витамин В4

320.1 мг

500 мг

11

16

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

19.1

27.9

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.1

10.4

Витамин В9

189 мкг

400 мкг

8.1

11.8

Витамин В12

16.3 мкг

3 мкг

93.2

136

Витамин С

64.3 мкг

90 мкг

12.2

17.9

Витамин D

9.5 мкг

10 мкг

16.3

23.8

Витамин E

10.1 мг

15 мг

11.6

16.9

Биотин

16.1 мг

50 мг

5.5

8

Витамин К

485 мкг

120 мкг

69.2

101

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

15

21.9

Калий

1839.9 мг

2500 мг

12.6

18.4

Кальций

558 мг

1000 мг

9.6

13.9

Кремний

56.3 мг

30 мг

32.1

46.9

Магний

172.3 мг

400 мг

7.4

10.8

Натрий

555.2 мг

1300 мг

7.3

10.7

Сера

712.1 мг

500 мг

24.4

35.6

Фосфор

1001.4 мг

800 мг

21.4

31.3

Хлор

1005.6 мг

2300 мг

7.5

10.9

Алюминий

765.6 мкг

30 мкг

437

638

Железо

20.1 мг

18 мг

19.1

27.9

Йод

32.2 мкг

150 мкг

3.7

5.4

Кобальт

12 мкг

10 мкг

20.6

30.1

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

29.5

43.1

Медь

618.4 мкг

1000 мкг

10.6

15.5

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

375.7 мкг

200 мкг

32.2

47

Селен

53.3 мкг

55 мкг

16.6

24.2

Фтор

109.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

7.7 мкг

50 мкг

2.6

3.8

Цинк

5.1 мг

12 мг

7.2

10.6

Бор

199.4 мкг

1200 мкг

2.8

4.2

Ванадий

38 мкг

20 мкг

32.5

47.5

Молибден

15.1 мкг

70 мкг

3.7

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Форель в слоеном тесте в духовке
Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Слоеное тесто заранее размораживаем.
2
Форель в слоеном тесте в духовке
В сковородке растапливаем сливочное масло и выкладываем сюда измельченный чеснок.
3
Форель в слоеном тесте в духовке
Далее сюда отправляем измельченный лук и обжариваем продукты до прозрачности.
4
Форель в слоеном тесте в духовке
В эту же заготовку отправляем шпинат свежий или замороженный.
5
Форель в слоеном тесте в духовке
Обжариваем до мягкости шпината, всыпаем соль и специи.
6
Форель в слоеном тесте в духовке
Далее сюда отправляем тертый сыр, панировочные сухари, измельченный чеснок и также творожный сыр. Размешиваем и готовим еще одну минуту.
7
Форель в слоеном тесте в духовке
Тесто разрезаем на два прямоугольники и раскатываем их.
8
Форель в слоеном тесте в духовке
На каждый пласт выкладываем филе рыбы и на него нашу начинку.
9
Форель в слоеном тесте в духовке
Заворачиваем рыбу в тесто.
10
Форель в слоеном тесте в духовке
Плотно соединяем тесто по краям.
11
Форель в слоеном тесте в духовке
Перекладываем заготовки на противень швом вниз. На поверхности делаем надрезы ножом. Обмазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
12
Форель в слоеном тесте в духовке
Форель в слоеном тесте в духовке готова. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить форель в слоеном тесте в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Слоеное тесто заранее размораживаем.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 2 из 12

В сковородке растапливаем сливочное масло и выкладываем сюда измельченный чеснок.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 3 из 12

Далее сюда отправляем измельченный лук и обжариваем продукты до прозрачности.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 4 из 12

В эту же заготовку отправляем шпинат свежий или замороженный.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 5 из 12

Обжариваем до мягкости шпината, всыпаем соль и специи.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 6 из 12

Далее сюда отправляем тертый сыр, панировочные сухари, измельченный чеснок и также творожный сыр. Размешиваем и готовим еще одну минуту.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 7 из 12

Тесто разрезаем на два прямоугольники и раскатываем их.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 8 из 12

На каждый пласт выкладываем филе рыбы и на него нашу начинку.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 9 из 12

Заворачиваем рыбу в тесто.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 10 из 12

Плотно соединяем тесто по краям.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 11 из 12

Перекладываем заготовки на противень швом вниз. На поверхности делаем надрезы ножом. Обмазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Форель в слоеном тесте в духовке

Шаг 12 из 12

Форель в слоеном тесте в духовке готова. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке