Форель в сметанном соусе в духовке

Name: Форель в сметанном соусе в духовке
Prep time: 65 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Форель в сметанном соусе в духовке получается невероятно сочной, приятной по вкусу и привлекательной. Такая кулинарная идея будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить рыбное угощение по нашему пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

287 рецептов

Наталья Малышко

Кухня

Мировая

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

74,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

376 мкг

900 мкг

3.4

10.4

Витамин В1

3 мг

1.5 мг

16.1

49.5

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

12.9

39.7

Витамин В4

722.5 мг

500 мг

11.7

36.1

Витамин В5

16.2 мг

5 мг

26.3

Витамин В6

2 мг

24.7

Витамин В9

137 мкг

400 мкг

2.8

8.6

Витамин В12

62.9 мкг

3 мкг

170.4

524

Витамин С

46.4 мкг

90 мкг

4.2

12.9

Витамин D

31.4 мкг

10 мкг

25.5

78.4

Витамин E

2.8 мг

15 мг

1.5

4.6

Биотин

7.4 мг

50 мг

1.2

3.7

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

38.1 мг

20 мг

15.5

47.7

Калий

3521.9 мг

2500 мг

11.5

35.2

Кальций

563.3 мг

1000 мг

4.6

14.1

Кремний

11.3 мг

30 мг

9.4

Магний

223.3 мг

400 мг

4.5

Натрий

485.6 мг

1300 мг

9.3

Сера

1845.4 мг

500 мг

92.3

Фосфор

2190.2 мг

800 мг

22.3

68.4

Хлор

56.3 мг

2300 мг

0.2

0.6

Алюминий

900 мкг

30 мкг

243.9

750

Железо

14.2 мг

18 мг

6.4

19.7

Йод

6.8 мкг

150 мкг

0.4

1.1

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

9.1

28.1

Литий

70 мкг

Марганец

7.3 мкг

2 мкг

29.8

91.6

Медь

1695.3 мкг

1000 мкг

13.8

42.4

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

43.5

133.9

Селен

102 мкг

55 мкг

15.1

46.4

Фтор

70.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

4.5 мкг

50 мкг

0.7

2.3

Цинк

7.2 мг

12 мг

4.9

Бор

450 мкг

1200 мкг

9.4

Ванадий

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Очищаем форель и хорошенько промываем ее внутри и снаружи.

Далее рыбу разрезаем на стейки равной толщины.

Очищаем репчатый лук от шелухи и режем его кубиком.

В глубокой миске соединяем сметану с водой, лимонным соком, солью и специями. Хорошенько все перемешиваем.

Рыбу вместе с луком выкладываем в форму для запекания. Слегка посыпаем солью.

Заливаем это все нашим сметанным соусом и отправляем в разогретую до 200° духовку на 50 минут.

Форель в сметанном соусе в духовке готова. Подавайте к столу!

Оценить форель в сметанном соусе в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Форель Маринад для лосося

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель в сметанном соусе в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель в сметанном соусе в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке