Горячий салат с фасолью

Горячий салат с фасолью – это очень вкусная и питательная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Кроме того, такое угощение легко станет полноценным ужином для вашей семьи. Для несложного приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Горячий салат с фасолью

Автор рецепта:

13

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

135 мин.

Порции

4

Калорийность

267 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

19,1 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

4,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 191,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4016.9 мкг

900 мкг

58.4

111.6

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

13.5

25.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.4

16.1

Витамин В4

212.4 мг

500 мг

5.6

10.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

8

15.2

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

17.1

32.8

Витамин В9

215.6 мкг

400 мкг

7.1

13.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

30.1 мкг

90 мкг

4.4

8.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

38.4 мг

15 мг

33.5

64

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.6

1.1

Витамин К

50.5 мкг

120 мкг

5.5

10.5

Витамин РР

33 мг

20 мг

21.6

41.3

Калий

3579.5 мг

2500 мг

18.7

35.8

Кальций

533.3 мг

1000 мг

7

13.3

Кремний

234 мг

30 мг

102.1

195

Магний

490.3 мг

400 мг

16

30.6

Натрий

2317.7 мг

1300 мг

23.3

44.6

Сера

399.3 мг

500 мг

10.5

20

Фосфор

1505.4 мг

800 мг

24.6

47

Хлор

269.8 мг

2300 мг

1.5

2.9

Алюминий

2352.4 мкг

30 мкг

1026.4

1960.3

Железо

19.4 мг

18 мг

14.1

27

Йод

37.8 мкг

150 мкг

3.3

6.3

Кобальт

47 мкг

10 мкг

61.6

117.6

Литий

16 мкг

70 мкг

3

5.7

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

21.9

41.9

Медь

1415.8 мкг

1000 мкг

18.5

35.4

Никель

361.6 мкг

200 мкг

23.7

45.2

Рубидий

641.2 мкг

200 мкг

42

80.2

Селен

50.6 мкг

55 мкг

12

23

Фтор

231 мкг

4000 мкг

0.8

1.4

Хром

28.1 мкг

50 мкг

7.4

14.1

Цинк

8.2 мг

12 мг

8.9

17

Бор

1380 мкг

1200 мкг

15.1

28.8

Ванадий

578 мкг

20 мкг

378.3

722.5

Молибден

118.8 мкг

70 мкг

22.2

42.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горячий салат с фасолью
Заранее отвариваем говядину до готовности. На это может уйти около 2 часов. Также отвариваем предварительно вымоченную фасоль. Остывшую говядину режем тонкой соломкой.
2
Горячий салат с фасолью
Очищаем от шелухи красный лук и режем его мелким кубиком.
3
Горячий салат с фасолью
Зубчики чеснока натираем на мелкой терке или пропускаем через специальный пресс.
4
Горячий салат с фасолью
Морковку также пропускаем через терку.
5
Горячий салат с фасолью
Далее стружку моркови обжариваем на растительном масле до мягкого состояния около 5 минут.
6
Горячий салат с фасолью
Все подготовленные ингредиенты соединяем в общем миске, посыпаем солью по вкусу и хорошенько перемешиваем.
7
Горячий салат с фасолью
Горячий салат с фасолью готов. Раскладывайте аппетитную закуску по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить горячий салат с фасолью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горячий салат с фасолью

Шаг 1 из 7

Заранее отвариваем говядину до готовности. На это может уйти около 2 часов. Также отвариваем предварительно вымоченную фасоль. Остывшую говядину режем тонкой соломкой.
Горячий салат с фасолью

Шаг 2 из 7

Очищаем от шелухи красный лук и режем его мелким кубиком.
Горячий салат с фасолью

Шаг 3 из 7

Зубчики чеснока натираем на мелкой терке или пропускаем через специальный пресс.
Горячий салат с фасолью

Шаг 4 из 7

Морковку также пропускаем через терку.
Горячий салат с фасолью

Шаг 5 из 7

Далее стружку моркови обжариваем на растительном масле до мягкого состояния около 5 минут.
Горячий салат с фасолью

Шаг 6 из 7

Все подготовленные ингредиенты соединяем в общем миске, посыпаем солью по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Горячий салат с фасолью

Шаг 7 из 7

Горячий салат с фасолью готов. Раскладывайте аппетитную закуску по тарелкам и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке