Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью – это блюдо, которое согреет вас холодным зимним днем и порадует своим насыщенным вкусом. Нежное мясо говядины и хрустящая стручковая фасоль отлично дополняют друг друга, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов.

Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

31

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

1

Калорийность

201 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

18,1 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

68,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 372,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

281.7 мкг

900 мкг

8.4

31.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.5

24.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.6

32.2

Витамин В4

125.3 мг

500 мг

6.7

25.1

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

6

22.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

13.1

48.8

Витамин В9

90.3 мкг

400 мкг

6.1

22.6

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

34.9

130

Витамин С

32.8 мкг

90 мкг

9.8

36.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

22.5 мг

15 мг

40.4

150.3

Биотин

5.4 мг

50 мг

2.9

10.8

Витамин К

52.4 мкг

120 мкг

11.7

43.6

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

18.2

67.6

Калий

1129 мг

2500 мг

12.1

45.2

Кальций

122.2 мг

1000 мг

3.3

12.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

134.5 мг

400 мг

9

33.6

Натрий

165.8 мг

1300 мг

3.4

12.8

Сера

369.9 мг

500 мг

19.9

74

Фосфор

342.5 мг

800 мг

11.5

42.8

Хлор

128.4 мг

2300 мг

1.5

5.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7 мг

18 мг

10.5

39

Йод

12.2 мкг

150 мкг

2.2

8.1

Кобальт

14.7 мкг

10 мкг

39.5

147

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

4.7

17.4

Медь

412.7 мкг

1000 мкг

11.1

41.3

Никель

22 мкг

200 мкг

3

11

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

14.4

53.6

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.4

1.5

Фтор

121.8 мкг

4000 мкг

0.8

3

Хром

15.8 мкг

50 мкг

8.5

31.6

Цинк

5.2 мг

12 мг

11.7

43.6

Бор

80.5 мкг

1200 мкг

1.8

6.7

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

22.3 мкг

70 мкг

8.6

31.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью
Согласно списку, представленному выше, подготавливаем составляющие.
2
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью
Мясо промываем и обсушиваем при помощи бумажных полотенец, режем полосками.
3
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью
В сковородке разогреваем растительное масло и выкладываем говядину, обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
4
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью
Высыпаем фасоль к мясу и обжариваем, помешивая, еще 3-4 минуты.
5
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью
На сервировочное блюдо хаотично выкладываем салатный микс и половинки черри.
6
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью
В центр высыпаем содержимое сковороды, солим и перчим. Украшаем кунжутом и сеточкой из майонеза. Приятного аппетита!

Оценить горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Шаг 1 из 6

Согласно списку, представленному выше, подготавливаем составляющие.
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Шаг 2 из 6

Мясо промываем и обсушиваем при помощи бумажных полотенец, режем полосками.
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Шаг 3 из 6

В сковородке разогреваем растительное масло и выкладываем говядину, обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Шаг 4 из 6

Высыпаем фасоль к мясу и обжариваем, помешивая, еще 3-4 минуты.
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Шаг 5 из 6

На сервировочное блюдо хаотично выкладываем салатный микс и половинки черри.
Горячий салат с говядиной и стручковой фасолью

Шаг 6 из 6

В центр высыпаем содержимое сковороды, солим и перчим. Украшаем кунжутом и сеточкой из майонеза. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке