Греческий салат с айсбергом

Греческий салат с айсбергом – это популярный овощной салат, который покоряет при первой же дегустации. Греческий салат с айсбергом – это отличный выбор для тех, кто ценит сочные и свежие вкусовые сочетания.

Греческий салат с айсбергом

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

4

0

22

0

Кухня

Греческая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

178 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

16,3 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 202,7 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
зуб.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
шт.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

782.7 мкг

900 мкг

10.7

21.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.2

12.5

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

12.5

25.4

Витамин В4

52.7 мг

500 мг

1.3

2.6

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.6

13.4

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

11.8

23.9

Витамин В9

133.1 мкг

400 мкг

4.1

8.3

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

10.4

21.1

Витамин С

342.3 мкг

90 мкг

46.9

95.1

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.7

1.5

Витамин E

15.9 мг

15 мг

13.1

26.5

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

215.8 мкг

120 мкг

22.2

45

Витамин РР

4 мг

20 мг

2.5

5

Калий

945.5 мг

2500 мг

4.7

9.5

Кальций

966.8 мг

1000 мг

11.9

24.2

Кремний

29.5 мг

30 мг

12.1

24.6

Магний

128.5 мг

400 мг

4

8

Натрий

4001.5 мг

1300 мг

38

77

Сера

130.1 мг

500 мг

3.2

6.5

Фосфор

650.5 мг

800 мг

10

20.3

Хлор

3025 мг

2300 мг

16.2

32.9

Алюминий

240.9 мкг

30 мкг

99

200.7

Железо

7.4 мг

18 мг

5

10.2

Йод

10.7 мкг

150 мкг

0.9

1.8

Кобальт

10.5 мкг

10 мкг

13

26.3

Литий

110.5 мкг

70 мкг

19.5

39.5

Марганец

1 мкг

2 мкг

6.3

12.8

Медь

472 мкг

1000 мкг

5.8

11.8

Никель

7.4 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

228 мкг

200 мкг

14.1

28.5

Селен

24.3 мкг

55 мкг

5.5

11.1

Фтор

80.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

21.3 мкг

50 мкг

5.2

10.6

Цинк

5.8 мг

12 мг

5.9

12

Бор

180.5 мкг

1200 мкг

1.9

3.8

Ванадий

6.8 мкг

20 мкг

4.2

8.5

Молибден

23.8 мкг

70 мкг

4.2

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с айсбергом
Овощи очищаем и ополаскиваем под струей воды, очищаем и пропускаем через пресс чеснок, оливки извлекаем из банки.
2
Греческий салат с айсбергом
Сыр режем крупным кубиком и маринуем в оливковом масле с добавлением прованских трав и чеснока.
3
Греческий салат с айсбергом
Кубиками нарезаем огурцы, помидоры и болгарский перец, лук зеленый мелко шинкуем. Для заправки смешиваем французскую горчицу с лимонным соком, оливковым маслом и солью.
4
Греческий салат с айсбергом
Дополняем салат оливками, порванными листьями салата Айсберг. Смешиваем с заправкой и сыром.
5
Греческий салат с айсбергом
Закуску сервируем, снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с айсбергом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с айсбергом

Шаг 1 из 5

Овощи очищаем и ополаскиваем под струей воды, очищаем и пропускаем через пресс чеснок, оливки извлекаем из банки.
Греческий салат с айсбергом

Шаг 2 из 5

Сыр режем крупным кубиком и маринуем в оливковом масле с добавлением прованских трав и чеснока.
Греческий салат с айсбергом

Шаг 3 из 5

Кубиками нарезаем огурцы, помидоры и болгарский перец, лук зеленый мелко шинкуем. Для заправки смешиваем французскую горчицу с лимонным соком, оливковым маслом и солью.
Греческий салат с айсбергом

Шаг 4 из 5

Дополняем салат оливками, порванными листьями салата Айсберг. Смешиваем с заправкой и сыром.
Греческий салат с айсбергом

Шаг 5 из 5

Закуску сервируем, снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке