Греческий салат с моцареллой в шариках

Греческий салат с моцареллой в шариках вместо традиционной феты получается более вкусным, да и текстура этого сыра более плотная и в салате на крошится. В этом варианте салат дополним луком с зеленью и заправим оливковым маслом.

Греческий салат с моцареллой в шариках

Автор рецепта:

Татьяна Шишлова

296 рецептов

Татьяна Шишлова

25

0

23

0

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

24 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

93,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 205,3 гр.

гр.
шт.
шт.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1199.1 мкг

900 мкг

21.6

44.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

10.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3

6.1

Витамин В4

33.5 мг

500 мг

1.1

2.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.2

10.7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

13

26.7

Витамин В9

82.9 мкг

400 мкг

3.4

6.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

684.8 мкг

90 мкг

123.5

253.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4 мг

15 мг

4.4

8.9

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.2

2.4

Витамин К

36.1 мкг

120 мкг

4.9

10

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

4

8.2

Калий

1436 мг

2500 мг

9.3

19.1

Кальций

92.2 мг

1000 мг

1.5

3.1

Кремний

52.8 мг

30 мг

28.6

58.7

Магний

93.8 мг

400 мг

3.8

7.8

Натрий

17.8 мг

1300 мг

0.2

0.5

Сера

124.7 мг

500 мг

4

8.3

Фосфор

174.4 мг

800 мг

3.5

7.3

Хлор

241.6 мг

2300 мг

1.7

3.5

Алюминий

399.8 мкг

30 мкг

216.3

444.2

Железо

4.9 мг

18 мг

4.5

9.1

Йод

16.2 мкг

150 мкг

1.8

3.6

Кобальт

30.2 мкг

10 мкг

48.9

100.5

Литий

208.8 мкг

70 мкг

48.4

99.4

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.4

17.2

Медь

655 мкг

1000 мкг

10.6

21.8

Никель

54 мкг

200 мкг

4.4

9

Рубидий

934.5 мкг

200 мкг

75.9

155.8

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.4

0.9

Фтор

107.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

31.4 мкг

50 мкг

10.2

20.9

Цинк

2.5 мг

12 мг

3.4

7

Бор

381 мкг

1200 мкг

5.2

10.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33 мкг

70 мкг

7.7

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с моцареллой в шариках
Помидоры черри возьмите разного цвета, промойте, разрежьте пополам и сразу переложите в салатницу.
2
Греческий салат с моцареллой в шариках
Огурцы нарежьте полукружками и переложите к помидорам.
3
Греческий салат с моцареллой в шариках
Очищенный и промытый сладкий перец нарежьте соломкой и добавьте к салату.
4
Греческий салат с моцареллой в шариках
Зеленые салатные листья промойте, крупно нарежьте и добавьте к салату.
5
Греческий салат с моцареллой в шариках
Тонкими полукольцами нарежьте лук и уложите поверх всех овощей.
6
Греческий салат с моцареллой в шариках
Затем салат по своему вкусу посыпьте солью с черным перцем, и полейте качественным оливковым маслом.
7
Греческий салат с моцареллой в шариках
Шарики моцареллы разрежьте на половинки и добавьте к салату.
8
Греческий салат с моцареллой в шариках
Приготовленный греческий салат с моцареллой в шариках аккуратно перемешайте, разложите по порционным салатницам и сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с моцареллой в шариках

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 1 из 8

Помидоры черри возьмите разного цвета, промойте, разрежьте пополам и сразу переложите в салатницу.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 2 из 8

Огурцы нарежьте полукружками и переложите к помидорам.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 3 из 8

Очищенный и промытый сладкий перец нарежьте соломкой и добавьте к салату.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 4 из 8

Зеленые салатные листья промойте, крупно нарежьте и добавьте к салату.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 5 из 8

Тонкими полукольцами нарежьте лук и уложите поверх всех овощей.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 6 из 8

Затем салат по своему вкусу посыпьте солью с черным перцем, и полейте качественным оливковым маслом.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 7 из 8

Шарики моцареллы разрежьте на половинки и добавьте к салату.
Греческий салат с моцареллой в шариках

Шаг 8 из 8

Приготовленный греческий салат с моцареллой в шариках аккуратно перемешайте, разложите по порционным салатницам и сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке