Греческий салат с моцареллой в шариках
Греческий салат с моцареллой в шариках вместо традиционной феты получается более вкусным, да и текстура этого сыра более плотная и в салате на крошится. В этом варианте салат дополним луком с зеленью и заправим оливковым маслом.
25
23
0
Кухня
Греческая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
3
Калорийность
24 ккал 150 ккал 50 ккал
Белки
0,7 гр. 4,2 гр. 1,4 гр.
Жиры
0,2 гр. 1,2 гр. 0,4 гр.
Углеводы
4,9 гр. 30,0 гр. 10,0 гр.
Вода
93,8 гр. 577,5 гр. 192,5 гр.
Волокна
1,7 гр. 10,6 гр. 3,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 205,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1199.1 мкг
900 мкг
21.6
44.4
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
5.1
10.4
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
3
6.1
Витамин В4
33.5 мг
500 мг
1.1
2.2
Витамин В5
1.6 мг
5 мг
5.2
10.7
Витамин В6
1.6 мг
2 мг
13
26.7
Витамин В9
82.9 мкг
400 мкг
3.4
6.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
684.8 мкг
90 мкг
123.5
253.6
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
4 мг
15 мг
4.4
8.9
Биотин
3.6 мг
50 мг
1.2
2.4
Витамин К
36.1 мкг
120 мкг
4.9
10
Витамин РР
4.9 мг
20 мг
4
8.2
Калий
1436 мг
2500 мг
9.3
19.1
Кальций
92.2 мг
1000 мг
1.5
3.1
Кремний
52.8 мг
30 мг
28.6
58.7
Магний
93.8 мг
400 мг
3.8
7.8
Натрий
17.8 мг
1300 мг
0.2
0.5
Сера
124.7 мг
500 мг
4
8.3
Фосфор
174.4 мг
800 мг
3.5
7.3
Хлор
241.6 мг
2300 мг
1.7
3.5
Алюминий
399.8 мкг
30 мкг
216.3
444.2
Железо
4.9 мг
18 мг
4.5
9.1
Йод
16.2 мкг
150 мкг
1.8
3.6
Кобальт
30.2 мкг
10 мкг
48.9
100.5
Литий
208.8 мкг
70 мкг
48.4
99.4
Марганец
1 мкг
2 мкг
8.4
17.2
Медь
655 мкг
1000 мкг
10.6
21.8
Никель
54 мкг
200 мкг
4.4
9
Рубидий
934.5 мкг
200 мкг
75.9
155.8
Селен
1.4 мкг
55 мкг
0.4
0.9
Фтор
107.8 мкг
4000 мкг
0.4
0.9
Хром
31.4 мкг
50 мкг
10.2
20.9
Цинк
2.5 мг
12 мг
3.4
7
Бор
381 мкг
1200 мкг
5.2
10.6
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
33 мкг
70 мкг
7.7
15.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить греческий салат с моцареллой в шариках
Оценить рецепт
23
0
Комментарии (0)