Греческий салат с терияки

Name: Греческий салат с терияки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Греческий салат с терияки, как соусом с пряным сладковатым вкусом, будет у вас вариантом салата этой популярной закуски. В этом рецепте готовим салат из овощей и морепродуктов в виде коктейля. Морепродукты карамелизируем в соусе тиреяки, а заправляем салат оливковым маслом.

Автор рецепта:

296 рецептов

Татьяна Шишлова

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

364 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

38,6 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

55,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

75.2 мкг

900 мкг

5.4

8.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

10.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

10.6

16.4

Витамин В4

4 мг

500 мг

0.5

0.8

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.8

1.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

11.4

17.7

Витамин В9

8.7 мкг

400 мкг

1.4

2.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.2 мкг

90 мкг

10.9

16.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.6 мг

15 мг

58.7

90.9

Биотин

50 мг

Витамин К

33 мкг

120 мкг

17.7

27.5

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

2.6

4.1

Калий

357.8 мг

2500 мг

9.2

14.3

Кальций

32.8 мг

1000 мг

2.1

3.3

Кремний

4.5 мг

30 мг

9.7

Магний

46.5 мг

400 мг

7.5

11.6

Натрий

1111.4 мг

1300 мг

55.2

85.5

Сера

25.3 мг

500 мг

3.3

5.1

Фосфор

60.7 мг

800 мг

4.9

7.6

Хлор

42.8 мг

2300 мг

1.2

1.9

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

217.7

337.5

Железо

1.3 мг

18 мг

4.5

Йод

1.5 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

4.8

7.5

Литий

15.7 мкг

70 мкг

14.4

22.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

7.3

11.3

Медь

58.9 мкг

1000 мкг

3.8

5.9

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

6.5

10.1

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.6

0.9

Фтор

12.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

0.3 мг

12 мг

1.7

2.7

Бор

135 мкг

1200 мкг

7.3

11.3

Ванадий

3 мкг

20 мкг

9.7

Молибден

5.3 мкг

70 мкг

4.8

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте морской коктейль, размораживать его не нужно.

В сковороде разогрейте растительное масло, переложите морепродукты на него и обжарьте при помешивании в течение 3-4 минут до полного выпаривания жидкости. Затем равномерно полейте их соусом тиреяки.